玫瑰豉油雞滑嫩;薯仔牛柳粒薯仔香脆但牛柳稍韌;海鮮雜菜煲清淡;魚香茄子加入榨菜有層次;杏汁白肺湯鮮甜滋潤。
TAI HING (Po Lun Street)
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玫瑰豉油雞滑嫩;薯仔牛柳粒薯仔香脆但牛柳稍韌;海鮮雜菜煲清淡;魚香茄子加入榨菜有層次;杏汁白肺湯鮮甜滋潤。
點西多等了20分鐘未上,詢問侍應時得到敷衍回答,且另一位男士語氣權威地指責未叫號。服務態度敷衍,印象欠佳。
燒鵝瀨粉皮脆肉嫩,瀨粉滑溜,性價比高。冰鎮凍奶茶茶膽濃而不澀,奶香平衡。
太興茶餐廳黑糖叉燒肉質軟嫩多汁,有濃郁黑糖香;燒肉外皮脆但肉質較乾。魚柳枝竹煲味道正常,枝竹入味。
太興叉燒顏色呈豉油色而非紅色,味道欠缺醬香味且口感乾硬。
太興極品鮑魚開心大盆菜,包含12隻蠔皇鮑魚、瑤柱蠔豉福袋、燒肉、燒鵝、油雞、大蝦、紅炆花菇、五香芋頭、南乳豬手、雲耳、紅燒鮑菇、素鴨、鯪魚餅、豬皮及蘿蔔。材料新鮮,鮑魚大隻爽口。
乳豬飯只有皮同肥膏而無肉,質素差。服務員質素低,忘記幫忙拎調味。餐廳裝修後感覺廉價,且每餐加價。
咖啡機及達通機壞掉,早餐無咖啡供應。早餐質素差,通粉及餐蛋公仔麵均無味道。
在太興食早餐,以二維碼自助落單。點了頂級午餐肉滑蛋米粉,午餐肉厚身且煎得香口。
太興燒味質素下降,燒鵝及火腩膏多肉少且偏鹹;切雞皮乾但肉質不錯;蝦醬通菜炒鮮魷口感好且份量足;冰鎮奶茶略甜。
牛角包外酥內軟且有牛油香;西多士餐雞翼肉汁足、咖喱味夠;公司三文治料豐富;太興的叉燒脆皮乳豬飯及燒鴨鮮美多汁,八寶飯濕潤香甜,奶茶順滑。
太興下午茶餐,公司三文治用料好、麵包香脆;紅腸油雞飯有紅腸;熱奶茶紅茶底順滑無澀味;鹹檸水亦是好選擇。
燒味味道還可以但價格偏貴。店員對於不收信用卡一事態度惡劣,說話語氣帶刺,令人用餐心情不佳。
牛角包火腿芝士三文治鬆脆且牛油香;雞翼西多士雞翼好吃但皮炸得不夠香脆,西多士一般;公司三文治材料充足且新鮮。
切雞肥瘦適中且肉質滑嫩,連雞胸都好食,賣相整齊並附送薑蓉。杏仁味突出的杏汁煲豬肺湯,豬肺洗得乾淨無異味,燉得好淋且出味。
太興外賣多次漏送多士,買三個餐卻只收到兩個餐的多士,造成不滿。
燒鵝湯米粉用燒鵝髀,皮脆肉香。太興牛肉麵用牛𦟌,肉質嫩滑,麵條同湯頭都不錯。冰鎮奶茶香滑,柑桔蜜不太甜。
太興食物美味。鹹魚蒸肉餅份量不少,肉餅味道不錯但鹹魚肉質太軟。鮮茄蝦仁炒蛋蛋滑、蝦仁大隻,但番茄不夠鮮味。豬肺湯材料足、味道好且份量多。
於太興晚餐,套餐包含薑蔥焗龍蝦及榨菜蒸雞。龍蝦肉質一般但夠鑊氣,薑蔥惹味;榨菜蒸雞香滑大件。平日套餐性價比高,附送白飯及熱飲。
太興新推出的58元元蹄套餐份量大且抵食,豬肉炆得軟爛入味。但豆腐魚柳煲份量減少,魚柳少且多粉,且部分菜式經常缺貨。