百樂門囍宴

點心新鮮，花膠灌湯餃皮薄餡多；鮮蝦荷豆餃蝦肉彈牙；豉汁釀涼瓜甘香入味；薑蔥牛栢葉份量足且爽脆；皮蛋瘦肉粥鹹香可口、粥體軟糯。價錢合理，但人流多需等候，出品較慢。

羅漢齋味道清新清淡；紅燒豆腐香濃口感滑；腰果素丁爽脆且味道清；大紅乳豬拼盤包括乳豬、豉油雞、叉燒、燒鴨及拍青瓜。

因為地點關係才光顧，但樓面侍應服務態度差勁，令人感到後悔。

百樂門食物質素下降。咖哩魷魚汁太稀太淡且不入味；馬拉盞口感正常但不夠甜；蝦餃皮厚且有黏滯感；糖水不夠熱。

百樂門環境寬敞舒適，位置方便，搭地鐵或西鐵均可。侍應有禮貌，適合長者飲茶聚餐。

套餐份量多。沙律蝦球脆口；蠔皇金錢鵝掌味道偏甜；生炒糯米飯質感較濕但味道OK；雞煲排翅質素高且潤。

乳豬拼盆各樣燒味好食，份量適中；乳豬皮脆，油雞肉滑，燒鴨骨少；龍蝦面份量多但汁較稀，龍蝦味較淡；海虎斑新鮮且惹味；一品燒雞皮脆肉滑；壽桃好食。

美孚百樂門囍宴，裝修富麗堂皇但格局一般，因防疫措施設有隔板，感覺較逼。早市點心選擇多，有許多特價點心及孖寶。

購買了半隻燒鵝及一份例牌肥叉燒。燒鵝肉質有咬口不柴，配燒味汁及酸甜醬；肥叉燒口感嫩口，用料新鮮。

香港式澳洲龍蝦煲配西蘭花。龍蝦鮮甜彈牙，醬汁濃郁提升了鮮味。西蘭花爽脆新鮮，吸收了龍蝦的鮮味。

點心好食且抵食，每人$88。員工態度很好，但洗手間衛生需要多加注意。

女侍應用熱水壺弄髒了食客的口罩，追問賠償時，另一名女侍應推卸責任。

冬瓜粒湯飯食材切粒，湯頭味道不錯，適合夏天，但米飯太少。灌湯餃外皮滑，內餡不多，但湯頭和餃子好吃。節瓜圃節瓜軟，肉滑，味道好。

員工服務態度差，叫攞調味料時唔想幫手，埋單時仲俾錯單，且店內唔夠快執枱，感覺趕客。

上湯焗龍蝦伊面底味道好，龍蝦肉Q彈；秘製蔥油雞味道好但肉質較軟；鮮雜果大蝦沙律及蒜蓉蒸蟶子皇都很美味。服務水準良好。

大蝦沙律味道不錯，蝦肉彈牙且配黃桃很夾；翠玉瓜炒豬頸肉偏鹹；菜煲表現普通；辣椒油夠辣夠香。

下午茶點心：煎釀茄子份量大且足料，但略嫌油膩；欖角排骨蒸腸粉欖角多且腸粉滑；上湯水餃王每盎售$8.8，三隻水餃且落足料，非常抵食。甜品咋喳不夠熱。

地鐵站旁的酒樓，食物味道比以前進步。點了上湯焗波士頓龍蝦伊面、蔥油雞、清蒸老虎斑及海味雜菜煲。龍蝦大隻且醬汁好味，雞很香，魚肉滑，雜菜煲蔬菜份量較少。

百樂門囍宴環境較迫且嘈吵。蝦腸用料多，灼西生菜份量大且清新。蘿蔔糕與豉汁鳳爪表現平平，點心拼盤豐富但餃皮較厚。

百樂門飲茶，點心拼盤餃類皮厚但好味。豆腐花較甜但豆味少。蝦腸、鳳爪及蘿蔔糕表現尚可。