誠記小籠包拉麵

蟹粉小籠包皮薄多汁。仙草奶凍配上芋圓、地瓜圓、南瓜圓，口感煙韌，甜度適中。

兩款小籠包即叫即蒸，但皮比上次厚，蟹粉味不算重。雞絲面味道一般但份量多，下午茶吃來足夠飽肚。

八寶冰配料多且抵食，口感豐富，份量大。不過冰底溶得較快。

上海菜餐廳。招牌擔擔麵$42，份量大，湯頭濃郁有花生醬及南乳味。上海排骨加$10，口感酥脆且肉質不乾柴，味道帶甜。店內亦有售賣芋圓甜品。

老闆有禮貌。推薦招牌八寶冰，含芋圓、地瓜丸、鮮草、薏米、紅豆、珍珠及煉奶，芋圓口感彈牙。亦有熱糖水供應。

平凡小店但食物有驚喜，下午茶價錢合理。手撕雞拌冷麵醬汁酸開胃，北京水餃麵餃子飽滿多汁，涼拌雲耳味道不錯。

生煎包29蚊4個，熱辣辣且有湯汁，口感唔過油。豆沙飛餅48蚊，皮薄香脆且豆沙唔太甜，份量大。

食物可接受，但服務質素差。外賣等候時間過長（20至30分鐘），且出現外賣比堂食更早上的情況，店員處理問題欠誠意。

誠記。海晢拌麵料足爽口，花鵰醉雞翼味道重，榴槤飛餅煎得啱啱好唔油膩，賣相好且味道特別。服務良好。

雞絲拌海蜇海蜇爽口彈牙，但醬汁有芫荽味。小籠包皮薄餡靚，咬落有湯汁。桂圓紅棗雪耳甜湯味道清甜好味。

上海菜經濟實惠。雞絲粉皮滑爽，搭配胡麻醬與清瓜；炒鱔糊鱔肉彈牙，醬汁濃味；海蜇粗身彈牙但味道較淡；小籠包湯頭夠多。熱豆漿豆味一般但較甜。

誠記上海菜新鋪有生煎包，皮脆有湯；小籠包內多湯但不及生煎包出色；水煮魚片滑身但味道不夠辣；蔥油飛餅較榴槤飛餅遜色。

在深水埗品嚐了上海粗炒、蒜泥拍青瓜及榴槤飛餅。上海粗炒夠味但較油；榴槤飛餅有榴槤蓉；蒜泥拍青瓜調味較淡，只有青瓜味。

招牌南翔小籠包皮薄，湯汁熱辣但餡料與湯汁量稍嫌不足。雲吞擔擔麵雲吞餡少且摺位厚，餃子擔擔麵較大粒且餡料好食；麵條軟韌適中，但擔擔麵湯底偏鹹、油膩且花生味不足。

牛腩飯分量十足且味道可以，蒜泥白肉味道較一般。

雲吞擔擔麵份量大，雲吞大隻，擔擔麵有花生香。小籠包內裡爆湯，但皮略厚。八寶冰配料多，非常抵食。

豆漿太甜且無豆味。上錯菜品，肉球很大。小籠包與排骨菜飯表現正常，但咕嚕魚魚塊脆弱易碎。芋圓口感像粉團，無地瓜及芋頭味。

上海野。小籠包好食，擔擔麵不錯但份量偏少，豬扒菜飯份量大且好味。津白誤做成獅子頭，三個大肉球份量多。芋圓表現一般。

深水埗一間滬菜店。蟹粉小籠包蟹粉味淡，只有蟹子，豬肉略腥，湯汁少；質素與價錢不符。

海蜇無味；蒜泥白肉粉皮偏甜；酸辣湯水狀且淡；醉雞酒味不濃且肉質較硬。水餃與蟹粉小籠包味道較好。