太子海鮮菜館

海鮮新鮮生猛，菜式有鑊氣且份量足。蒜茸蒸扇貝肉厚飽滿、爽口彈牙；芝士焗龍蝦伊麵龍蝦大隻。

太子海鮮菜館主打私房海鮮。孖寶套餐（$238）叉燒半肥瘦，西芹炒龍躉蔓球鑊氣十足；蜜汁燒脆鱔（半條$298）皮脆肉厚；蒜蓉粉絲蟶子皇（$156）蟶子大且蒜蓉香濃；果皮蒸鮑魚（$180）新鮮彈牙；鮮蝦瑤柱福建炒飯（$82）飯底乾身；藍妹啤酒（$32）夠冰凍。人均約$250。

這間茶餐廳的海鮮及小炒很有鑊氣。石斑魚鮮甜大條、椒鹽鮮魷香口、牛粒嫩口有鑊氣、油雞必點、西蘭花炒鮮蝦的蝦很大隻。

太子海鮮菜館服務迅速。孖寶A（叉燒及清蒸沙巴仔）肉質鮮嫩；孖寶B（酥炸加拿大桶蠔及太子燒雞）外脆內嫩，皮脆肉嫩。

長沙灣老字號海鮮小菜館，海鮮選擇豐富。推薦芝士焗龍蝦配伊麵、薑蔥加拿大桶蠔及太子燒雞。

太子海鮮菜館的海鮮很吸引。是日足料燉湯湯底濃郁，豬肺新鮮；太子叉燒肉質嫩滑香甜；油鹽花甲鮮甜；蜜汁脆燒鱔外脆內嫩；胡椒焗海中蝦充滿海鮮鮮味。

長沙灣海鮮菜館菜式美味且有鑊氣。黃金鮑魚咸香彈牙；蒜蓉粉絲蒸扇貝鮮味突出；豉椒蟶子皇配脆炸米粉；椒鹽鮮魷外脆內軟；鳳梨咕嚕蝦球酸甜開胃；紅酒燴牛尾軟腍入味。

在長沙灣海鮮酒家晚餐。避風塘大斑馬瀨尿蝦肉質鮮味且蒜頭香口；蒜蓉粉絲蒸蟶子皇新鮮爽滑；招牌至尊燒鵝皇肉質軟熟，皮脆。

海鮮菜式豐富。聖子皇蒜茸蒸得恰到好處；蜜汁燒鱔香甜；薑蔥炒蟹肉豐滿；豉油皇鮮鵝腸滑溜；花甲豉椒炒味道十足。

海鮮新鮮，太子叉燒肉質鮮嫩、入口即化；椒鹽九肚魚金黃酥脆；蒜蓉蒸蟶子保留原汁原味；清蒸沙巴斑仔肉質彈牙鮮甜。

太子海鮮菜館：特價海鮮孖寶（叉燒蜜汁香甜、西芹炒龍躉球清淡鮮味）；蜜汁脆燒鰻皮脆肉肥美；鳳梨咕嚕蝦球大隻、酸甜適中；鮮蝦揚州炒飯乾身；西米蓮蓉焗布甸口感特別。

太子海鮮菜館（長沙灣）。海鮮款式多且明碼實價。菜式包括蒜蓉粉絲蒸蟶子、上湯澳洲龍蝦半隻伊麵、清蒸沙巴斑仔配貴妃雞、竹笙海皇豆腐羹。

長沙灣太子海鮮菜館，可自行挑選游水海鮮。豉椒蟶子配米粉底，蟶子爽脆且米粉煎得金黃脆口；薑蔥炒蟹肉質鮮甜；豉椒炒花甲入味；黃金鮑魚酥炸香口；椒鹽瀨尿蝦大隻且肉質鮮甜。

太子海鮮菜館海鮮種類多且鑊氣足。菜式包括蒜茸蒸聖子皇、蒜茸蒸扇貝、至尊燒鵝皇、薑蔥炒桶蠔、椒鹽潮尿蝦及鹽焗奄仔蟹。

芝士焗龍蝦伊麵龍蝦新鮮，芝士香氣足，伊麵彈牙。蜜汁燒鱔肉質鮮嫩。紅燒乳鴿外脆內嫩。金銀蛋浸菠菜娃娃菜清新可口。

蜜汁燒鱔香脆滑口，蜜汁味道適中；西蘭花炒蝦球脆口且蝦球彈牙，味道清新不油膩；燒雞皮脆肉嫩且入味；加拿大桶蠔配薑蔥鮮美；燒汁鮮菌一口牛牛肉切粒，熟度啱好且鮮香濃郁。

燒味拼盤（叉燒、油雞、燒腩仔）好食，但份量較少；椒鹽九肚魚外脆內軟；瑤柱蛋白炒飯等候時間較長。

長沙灣太子海鮮菜館海鮮新鮮且價錢合理，無加一。菜式包括蒜茸粉絲蒸元貝、椒鹽大班馬瀨尿蝦、鹽焗奄仔蟹、清蒸沙巴斑仔、紅酒燴牛尾煲、叉燒，以及北海道馬豆糕和紅豆糕。

點了蠔仔肉碎湯飯，湯底濃郁；瑤柱粟米魚肚羹鮮香且用料十足；至尊燒鵝皇肉質鮮嫩、皮脆味美；蒜蓉炒菜心口感清新；太子海味一品煲海鮮豐富。

鹽焗奄仔蟹爆膏且蟹肉鮮甜；芝士澳洲龍蝦伊麵龍蝦肉厚實鮮甜，伊麵掛汁；椒鹽大斑瀨尿蝦大隻且肉質厚實；北海道牛乳紅豆糕清甜可口；鴨屎香檸檬茶很爽口。