泰金船

泰國菜館。海南雞飯飯太軟爛，雞肉煮過火沒口感。泰茶難飲，糖水需另上自行添加。

泰菜小館。冬陰功湯牛河湯頭酸辣，河粉有韌性；蝦醬炒河鑊氣足，蝦醬鹹鮮，豆芽韭菜脆爽。

泰菜午餐：紅咖喱牛肉飯帶甜味與香料味，味道適中；酸辣雜菜上湯粉絲（豬肉）湯底酸辣微甜，豬肉嫩口。

服務極差且混亂，樓面人手不足，員工應承落單後卻走開，收錢與落單職責分明但配合差。自轉手後服務品質大幅下降。

泰菜店。泰式鳳爪沙律爽彈酸辣；明爐魚肉質紮實且湯底微辣開胃；船湯河湯底濃郁、配料豐富；芒果蝦炒飯份量足、乾身惹味；蒜蓉炒椰菜苗有鑊氣且新鮮；泰式奶茶。

店員熱情細心。雞牛豬串燒焦香，配沙嗲汁好食。泰式鮮蝦炒金邊粉有鑊氣且乾身。明爐烏頭魚配酸辣湯頭好開胃。泰式炒通菜惹味。芒果沙冰用新鮮芒果肉製作。

馬鞍山泰金船的泰國菜很正宗。泰式鮮蝦炒金邊粉蝦肉彈牙，醬汁酸甜；小食拼盤的炸蝦餅蝦肉彈牙，炸雞卷亦很酥脆。

冬蔭功湯酸辣適中且香濃，有大頭蝦和草菇。燒豬頸肉外脆內嫩，有炭燒香氣。芒果炒飯粒粒分明，搭配腰果和肉鬆。泰式炒椰菜有鑊氣且爽脆。店員友善。

泰式咖喱炒軟殼蟹香濃，蟹殼脆且肉汁多；泰式焗炒絲蝦鑊氣足，虎蝦彈牙，底部的粉絲吸收了蒜蓉牛油香。

燒魷魚香氣十足且鮮嫩；馬拉盞芥蘭脆口且份量多；咖喱炒蝦配薄餅蝦肉新鮮厚實；龍眼冰配椰青清甜且椰肉厚。

大水坑泰國餐廳，出品正宗且價錢親民。泰式焗粉絲蝦大頭蝦新鮮；豬肉碎生菜包酸辣開胃；招牌船湯河湯底濃郁鮮甜；椰青清甜，泰式奶茶甜度適中。

馬鞍山「泰金船」環境較擠迫，但店員友善。泰式炒金邊粉雞絲嫩滑、味道濃郁且份量足，連飲品組合性價比高。

大水坑村泰金船。炸物拼盤即叫即炸，蝦餅香脆，春卷內有咖哩粉絲。檸檬鐵板燒牛肉厚實微辣，配青檸汁。燒雞外脆內軟且份量多。椰青新鮮多汁。

泰式海鮮濕炒河粉鑊氣十足，海鮮新鮮且醬汁包覆河粉。檸檬燒牛肉外焦裡嫩，酸味中和油膩。泰式咖哩炒蝦咖喱香濃微甜，大蝦新鮮彈牙。

泰國人主理，味道不錯。椰青大且水足；辣椒膏炒花甲新鮮有鑊氣；招牌泰式咖喱炒軟殼蟹香氣濃郁，椰香足且軟殼蟹香脆，建議配薄餅食用。

泰國人開的店，味道地道。泰式金邊炒粉很香、好抵食；炒雜菜（清炒）椰菜和菇很香；芒果糯米飯飯粒熱、椰汁清甜、芒果不酸；熱泰奶可自行加糖；熱泰式綠茶味道偏淡，亦可自行加糖。

泰金船食物味道好。馬拉盞炒椰菜苗爽口微辣，燒魷魚厚身彈牙，咖喱炒花甲份量多且好送飯，蒜蓉包脆口香，珍多冰料足。

泰金船泰式小店。椰子海鮮焗飯椰香濃郁，海鮮份量足；咖哩炒軟殼蟹外脆內軟，咖哩汁香濃惹味；焗粉絲蝦大頭蝦新鮮彈牙。

泰式餐廳，辣椒膏炒花甲飽滿且有九層塔香味；泰式咖喱炒軟殼蟹份量足，咖喱汁質感順滑；泰式椰子海鮮炒飯內有大量椰子肉及海鮮，適合配咖喱汁。

焗咖哩南瓜海鮮與南瓜及咖哩很夾。鐵板蠔仔蛋新鮮且汁水充足，分量足。泰式鳳爪沙律酸辣開胃。燒豬肋骨即叫即燒，但略嫌脂肪不足。