賀記

招牌生磨蛋白杏仁茶，口感順滑且帶有杏仁清香，甜度適中。賣相精緻，使用西式餐具並有食用花點綴。

食物出色，用料與擺盤用心，提供open kitchen，有fine dine的享受。

「賀記」是西貢碼頭小食街內的甜品店，地方雖少但假日晚飯後經常擠滿客人，店內裝潢具中式美學。

在西貢試了招牌生磨蛋白杏仁茶（$48），即叫即做，杏仁味濃郁且口感香滑，賣相如西式甜品。店內亦有楊枝甘露及榴槤布甸等外賣需求。

西貢甜品很好吃。杏仁燉木瓜香糯，燉蘋果清香微甜，榴槤布甸香濃，合桃露夠濃香，楊枝甘露配著芒果。

中式糖水舖，杏仁茶味道與市面不同，黑芝麻露香濃好食。

蛋白杏仁茶香甜精緻；楊枝甘露芒果肉配柚子及新鮮菠蘿，味道好味。

甜品店環境整齊簡潔。榴槤布甸味道好，老闆在器皿上亦有心思。

西貢新開甜品舖。合桃露香味濃郁、無假味、稠度適中且微甜，擺盤精緻。

西貢賀記主打生磨杏仁茶等甜品，店主即叫即做，推薦生磨蛋白杏仁茶及杏汁燉木瓜。

新開的小店，甜品即叫即整，非常新鮮。

蛋白杏仁露非常好味，賣相美麗。老闆即叫即煮，其他招牌糖水如黑芝麻糊、合桃糊、紅豆沙、蘋果雪耳亦值得嘗試。

店主即叫即做，杏仁茶滑順且真材實料。價錢便宜，店主好溝通，是良心小店。

西貢賀記的楊枝甘露味道只有甜味，掩蓋了芒果與柚子味，且芒果發黑；西米口感死實，白色顆粒不明。

西貢新開的杏汁專門店。招牌蛋白杏仁茶即叫即煮，清香濃滑、甜度適中，無杏仁精油味，食材全天然。

原味杏仁茶香滑甜度適中，賣相清雅。陳皮百合紅豆沙有家常味，芝麻糊香滑且用料真材實料。杏汁燉木瓜味道清甜。