薩莉亞意式餐廳 (環翠商場)

薩莉亞連鎖餐廳，價錢親民（主菜加麵飯約$50-70）且免收服務費。青醬、肉醬及蒜油辣腸意粉味道大眾化，出餐快，提供自助飲水。

在薩利亞吃午餐，點了芝士焗菠菜配白飯。芝士汁豐富惹味，適合素食者增肌。

外賣自取的肉醬多利亞其中一個呈水狀，疑似沒焗好，員工解釋是公司規定白汁較水。雖然最後換了其他意粉，但用餐體驗欠佳。

在環翠商場薩莉亞食晚餐，等咗超過10分鐘先可以入座，且枱面有湯漬。點餐系統出錯，原本點一碗忌廉蘑菇湯變成兩碗，要多俾錢。職員放雞翼時好大力，食物份量比預期細。

柴灣分店外賣出餐非常慢，每次叫外賣都要等約30分鐘。

黑松露長通粉汁較多但不太熱，沙律菜新鮮。雞扒套餐份量中小，味道不俗，作為下午茶份量足夠。

人手不足，員工服務態度有待改善。枱面不潔有食物殘渣。食物品質尚可，但飲品及雪糕蛋糕上菜速度極慢。

價錢親民且無服務費。雞肉粗管麵白汁底味道不錯，忌廉湯口感creamy，沙律食材新鮮。

周打海鮮湯味道不錯但不夠熱；原味雞翼味道一般；牛扒非常鞋且汁難吃；意式菠菜伴煙肉沒味道；芝士漢堡扒不錯；水牛芝士薄餅熱辣脆身；蒜蓉法包正常但上菜太遲。

雞肉粗管面分量少且味道普通；水牛芝士批薩芝士極少，味道中上；牛奶咖啡沒牛奶且很苦，反映後也沒換；店長態度惡劣，多次對顧客惡言相向。

外賣等候時間過長，點了卡邦尼意粉等了50分鐘，且比堂食客人更慢，體驗欠佳。

自助點餐系統簡單，可選擇多種口味及上菜要求。焗飯味道很好。不過店內人手不足，門口安排座位不平均，且衛生狀況令人擔心，需自行清潔。

薩莉亞午餐：鐵板漢堡配歐陸腸脆脆蝦（漢堡略散，腸仔脆，蝦香口）；明太子魷魚蝦仁意粉（明太子份量少，魷魚硬）；黑松露野菌忌廉意大利飯（黑松露味濃，份量多）；粟米湯與沙律新鮮。

肉醬多利亞味道濃厚，芝士味與肉醬俱全，質素不錯且價錢實惠。紐約芝士蛋糕用忌廉芝士加曲奇餅底，再加一層芝士，口感雙重芝士卻不會太膩。

性價比高，食物選擇多。邦哥尼意粉蕃茄辣汁酸甜少辣，蜆肉多；菠菜煙三文魚意粉醬汁清爽，但三文魚與菠菜份量不穩定。

周打海鮮湯味道清淡；洋蔥蒜蓉焗青口香口惹味，青口肉質嫩；卡邦尼意粉配溫泉蛋口感滑順。整體水準穩定。

外賣意粉等待時間過長，店員對訂單處理出現錯誤，導致意粉送到家時已完全變冷。

蒜蓉牛排味道一般；Pizza芝士粟米味濃郁；牛肉球質地太老；芝士菠菜不錯；香煎腸仔過火較乾；雞翼香脆；湯品味道不錯；檸檬茶味道較淡。

西餐廳披薩、意粉、雞翼及腸仔配薯角都幾好食，有氣檸檬茶亦不錯，人均約42元。

在薩莉亞用餐，點了黑松露意粉、雞中翼、熱朱古力、煙肉菠菜、薯角烤香腸、煙三文魚及薯角，食物豐富且份量充足。