Doughman

大推明太子燒餅，明太子份量足，鹹香微辣。

芝士bagel賣相正常，香氣濃郁，份量大且芝士餡充足，但包體太硬，口感欠佳。荃灣分店晚上7:30後有20%折扣。

Doughman荃灣新分店麵包款式多。小方包外型有趣。粟米濃湯有粒粒粟米，口感特別；抹茶紅豆餡滿、甜度剛好。整體味道不錯，但價錢稍貴。

開心果牛角包外層酥脆，內餡開心果醬香濃；抹茶紅豆方塊外皮軟糯，紅豆餡甜度剛好；蛋撻蛋香濃郁且外層香脆。

Doughman進駐荃灣，提供Croissant、Focaccia、Cookie、Danish、Sourdough等麵包及特色飲品。Bacon And Egg Brunch Cup質地綿密；Pistachio Croissant有開心果流心；Mango Danish酸甜脆口；Cranberry Pecan Sourdough越嚼越香。

朱古力海鹽卷有流心醬；Raisin Danish酥皮脆且提子多；開心果牛角包口感豐富；Cheese Cube質感綿密；Cranberry Pecan Sourdough酸甜脆口；熱情果汽水清爽。

荔枝角人氣麵包店，鹽麵包鹹香味及松露味足，外脆內軟。朱古力味麵包餡料輕盈。牛角包等酥皮產品受歡迎。設有會員制度及飲品印花換領優惠。

麵包鋪款式多且有咖啡師沖咖啡。開心果牛角包大個、外層鬆脆且填滿開心果醬；原味牛角包口感脆卜卜；意大利麵包Tomato & Black Olive Focaccia口感似pizza但更有彈性。

士多啤梨丹麥酥($28)外皮酥脆，內餡有新鮮士多啤梨果醬及果肉，甜而不膩；栗子丹麥酥($28)栗子香氣濃郁，口感滑順，甜度適中；煙肉蛋包($23)口感豐富；菠菜批($26)。

在荃灣Doughman消費，新會員首單享9折。菠菜批$26蛋質濕潤且菠菜份量多，有蒜香味；咖喱牛肉批$25味道濃郁；黑松露薯仔煙肉包香氣十足；熔岩芝士包為甜鹹口味；栗子蒙布朗丹麥酥$28。

手工牛角包（經典、流心開心果、流心士多啤梨、杏仁）及骰仔麵包美觀好食；提供咖啡，新品crème brûlée latte有驚喜。

推薦三款麵包：粟米忌廉芝士酥回烤後有酥皮粟米湯的味道；牛奶方包奶香且口感鬆軟；迷迭香佛卡西質感彈性，餡料充足但略偏油。

麵包款式多且有特色，使用日本麵包及法國牛油。粟米濃湯方塊香甜；Sweet Corn Cream Cheese Danish外層香脆；Smashed Croissant開心果味及Strawberry Flavour Croissant餡料流心。

牛角包外層鬆脆有千層感，開心果醬填滿內層且唔過甜。扁牛角包口感紮實，甜鹹融合。款式多，包括丹麥酥、鬆餅、葡撻等。

Doughman烘培產品，流心開心果牛角包$30口感鬆化，爆漿開心果醬；朱古力Cube$10有爆漿口感；藍莓芝士撻$42底口感鬆化；白松露海鹽牛油卷$21有明顯牛油香及白松露香氣。

Pistachio Crispy Croissant（$38）有厚開心果醬及脆麵條，但麵包質地偏乾；Almond Croissant（$26）中間有甜奶酥餡，味道較普通。

荔枝角及荃灣分店均有出售。Matcha Mochi Bagel口感煙煙韌韌且有抹茶味；芝士麵包十分鬆軟、香氣足且芝士份量適中。

荃灣店位置方便且寬敞。阿華田牛角酥酥脆且層次分明，牛油香與阿華田醬味濃郁但不甜。開心果吐司有微微開心果味，外側有開心果粒。

Doughman 2.0位於荃灣錦中心，提供歐陸風麵包。聖誕限定牛角包士多啤梨餡豐富；Sweet Corn Cream Cheese酥皮薄身酥脆；亦有Crazy Cheese Bagel。