文華冰室

在文華冰室食早餐。大腿炒蛋多士多士軟腍，火腿香口，炒蛋蛋味濃；沙嗲牛肉麵牛肉夠味，麵條爽彈，但湯底略嫌偏淡。

在文華冰室食G餐時，發現香煎魚柳配黑松露野菌忌廉汁飯中含有不明生物體。店員處理時未即時回應或道歉，最後換餐並提供八折補償。魚柳與忌廉汁味道尚可，但衛生與服務有待改善。

文華冰室早餐，雞扒餐的番茄味道不佳且雞扒太鹹。向服務員反映時，服務員態度不佳，大聲回應稱試過沒事。

下午茶時段人不多，但服務員態度不耐煩，點餐時不情願回答。食物屬正常水準，有Wi-Fi但表示不提供給客人使用。

靠近地鐵站，環境乾淨。常餐包括鮮牛肉蕃茄湯通粉、炒蛋及牛油多士。牛肉蕃茄湯味道傳統，炒蛋滑，凍檸茶檸檬充足。

文華冰室午餐：蓮藕赤小豆煲豬骨例湯火候足；梅菜馬蹄蒸肉餅份量足；煎雞扒腸仔煎蛋飯配洋蔥汁味道好；熱檸檬茶解油膩；熱奶茶紅茶較濃且帶澀味。

雞扒旦麵等候時間長，且麵條發漲如米線。

食了沙嗲牛麵常餐，包括沙嗲牛麵、烘底多士、炒蛋及凍檸茶。炒蛋滑口有口感，烘底多士有誠意，沙嗲底有傳統花生粒，牛肉味道濃郁。價錢略貴，常餐約50元。

樓面同事多次示意收到落單要求後卻忘記處理，服務欠佳。

叉燒通粉份量多，通粉彈牙，雞湯底好味。炒蛋香滑，配香脆多士。熱奶茶茶味與奶味比例平均且夠熱。服務反應快。

沙嗲牛肉包有驚喜，沙嗲汁不過於鹹，牛肉OK且麵包鬆軟。星洲炒米味道正常，配料質素不錯。

港式茶餐廳。常餐約50元。蕃茄牛肉通粉湯較濃，但牛肉份量不多；多士烘得不夠，不夠脆。

在文華試了早餐，包裝整齊，味道水準平均，午餐肉是方塊狀。

雙腸配多士及沙嗲公仔麵配太陽蛋多士，多士不夠香脆且稍凍，腸仔太鹹；沙嗲公仔麵牛肉滑、沙嗲味濃，煎蛋香脆但蛋香不足；奶茶味道清淡不夠香濃。

魚柳煎蛋及炒蛋早餐中，魚柳尚可，但炒蛋太熟、煎蛋太燶且有蛋殼。凍咖啡苦澀無奶味。

食了沙嗲牛肉通粉特餐（$48）及鼓椒鮮魷炒河（$56）。沙嗲牛肉通粉味道還可以，但缺乏沙嗲味且牛肉份量不多；鼓椒鮮魷炒河有鍋氣且好味，但魷魚較細碎且份量少。