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匿名15/03/2026
黑店,麵豉湯聞起來有洗潔精味,且有彩色泡沫。
Hanabi Shokudo
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黑店,麵豉湯聞起來有洗潔精味,且有彩色泡沫。
在餐廳點了角切魚生丼飯,出餐慢(等了15-20分鐘)。魚生與菜單描述不符,且缺乏吞拿魚及三文魚子。
肉質挺柴,上菜速度有待提升。飲品(如可樂)免費。套餐包括小豆腐配芝麻醬及一碗湯。店內環境安靜。
食湯烏冬餐,包含兩片日式叉燒、兩片鳴門卷、兩件豆腐及兩件蘿蔔。叉燒大塊但味道未驚喜,烏冬屬急凍款,口感煙韌。出餐較慢,小食為三粒螺肉。店內空間較細,曾發生停電。
活赤貝丼飯非常抵食,包含三文魚腩、立魚薄片、甜蝦及活赤貝,刺身新鮮且厚身。火炙芝士三文魚牛油果卷味道層次豐富;火炙鹽燒三文魚腩壽司有油香。
煙火食堂提供日本丼飯,外賣套餐如温泉玉子牛柳粒飯性價比高。牛柳粒不韌,飯有咬口。
餐廳無魚生飯供應。牛柳粒溫泉蛋丼飯味道不錯,牛柳熟度適中,但溫泉蛋過熟且配青椒較奇怪。前菜黑醋芒果沙律出奇地好食。


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