辣蟹莊

大堂負責人經常明目張膽幫熟客打尖，向老闆申訴後也只得到敷衍回應，缺乏誠意。

點蟹要求上菜極慢，催促後仍未處理，且老闆不理會客人退菜要求，服務態度欠佳。

女經理用粗口鬧食客，員工態度欠佳。樓面人員對客人要求斟水反應遲緩，經理態度惡劣。

飲茶時求助斟水，10多分鐘無人理會。朋友自行入廚房斟水時，女經理未阻止反而大聲斥責，雙方發生口角，經理更使用粗口。

食物味道尚可，但環境不潔，座位有碎屑。價錢標示不清，點心價格與優惠複雜。員工態度差，反應慢且催促上菜時態度惡劣，甚至有員工踢點心車。腸粉配的醬汁味道怪異。

第二次來食，質素不錯。雙冬枝竹羊腩煲入味有羊味；花雕醉乳鴿肉質嫩滑酒味香濃；菠蘿咕嚕肉皮脆肉嫩；蟹油銀芽粉麵夠干身但沒蟹油味；飛天芥蘭煲咸香好味道。

官塘辣蟹莊晚飯優惠。瓦藥膳豉油雞雞肉較鞋；鮑魚XO醬小炒王味道好；鍋巴黃沙潤炒沙甲味道正常；花雕醉香乳鴿肉質嫩滑入味；火焰醉翁蝦未見點火過程。

瓦罉藥膳豉油雞雞肉嫩滑；澳洲龍蝦伊麵新鮮且無味精；海東升斑約一斤重，足斤亦新鮮。職員態度殷勤，飯後有送紅豆沙。

主打避風塘炒蟹，有十款做法。避風塘炒大肉蟹蟹肉鮮甜多膏，炸蒜香口；嘆蟹孖寶餐的龍蝦肉質彈牙。環境寬敞有懷舊感，上菜速度快。

新開餐廳點心抵食，有半價優惠。燒賣、腸粉、蝦餃、水果沙律及春卷質素不差，CP值高。環境舒適，桌距適中。

在辣蟹莊食午餐，收銀未確認人數導致多收了一位茶錢，這已是第二次發生，後經致電確認會退回。

觀塘海鮮餐廳。食蟹雙配（$688）包括薑蔥炒蟹與上湯澳洲龍蝦，蟹肉鮮甜，龍蝦湯頭鮮美。椒鹽特大火箭鮮魷（$188）外皮酥脆，肉質彈牙且份量足。建議上湯調味可增加層次感。

觀塘辣蟹莊有「十蟹挑戰」優惠。花雕蛋白蒸蟹蟹肉新鮮、無腥味且有花雕香；脆皮咕嚕肉外層脆、肉質嫩滑。

辣蟹莊有十二種做法的蟹優惠。當晚食了花雕雞油蒸蟹，味道一般，但龍蝦非常新鮮精彩。點心包括XO醬腸粉及湯餃。

在觀塘試了辣蟹莊的招牌避風塘炒蟹，蟹肉新鮮香口；上湯澳洲龍蝦肉質爽口彈牙，非雪藏貨；客家釀豆腐煎得香口。餐廳亦送了蟹形桂花糕。

避風塘炒蟹香濃惹味且蟹肉鮮甜彈牙；澳洲龍蝦吸收了上湯鮮味；竹笙海皇豆腐煲非常送飯；金薯一口安格斯牛肉肉質濃郁，配薯仔粒好夾；是日例湯為眉豆花生雞腳湯，無味精。

中菜館性價比高，環境闊落。黃金沙炒蟹肉質鮮甜，搭配鹹蛋黃香濃；澳洲龍蝦肉質鮮嫩彈牙，湯底濃厚；冰鎮咕嚕肉外脆內多汁。

觀塘辣蟹莊，推出避風塘辣蟹拼海鮮套餐。薑葱炒蟹配澳洲龍蝦，蟹肉香嫩，龍蝦鮮甜厚肉；清蒸虎杉班肉質嫩滑；蒜子上湯浸菜芯份量大且嫩滑。

食蟹雙配套餐，避風塘炒蟹蟹肉新鮮鮮甜，配搭蒜香；上湯澳洲龍蝦肉質爽彈。竹笙海皇豆腐煲料足，金薯一口安格斯外脆內綿。

避風塘炒蟹蟹肉鮮甜香辣；果皮蒸鮑魚鮮嫩彈牙；上湯豆苗嫩滑清甜。套餐性價比高。