HIS Cafe

環境放鬆。Mocha咖啡及朱古力味濃郁，All day breakfast豐富好味，Bagel煙韌，整體滿意。

His Cafe提供11:30前的早餐。咖啡好飲，價錢貼地，店舖雖然不大但感覺chill。

隱蔽但生意興隆的Cafe。沙律份量大且蔬菜新鮮，烤南瓜有天然甜味但略鹹；黑松露意粉香氣濃郁，煙三文魚份量充足，但醬汁較稀；芝士意粉味道濃厚，煙肉份量多。

第二次到來，下午茶set包含煙三文魚忌廉酸種麵包及咖啡，份量抵食，麵包微溫。店舖雖細但舒適，坐吧枱可望街景，值得推薦。

裝修較闊落，繁忙時間用餐約90分鐘。熱朱古力香濃不甜；牛油果bagel味道不錯但麵包太硬。

House blend flat white使用Sapphire豆（巴西65%及衣索比亞35%），口感有層次，帶有nutty風味及花香。食物需等候約15至20分鐘。

三文魚黑松露意粉煮得啱，份量多。芝士煙肉貝果香脆。肉醬芝士焗啡菇亦很出色。

小店位於巷仔，環境安靜。平日Lunch Set價錢合理，黑松露煙三文魚意粉味道不過不失但黑松露味略欠。咖啡使用Muse豆，口感偏nutty且不錯。店員有熱誠，環境乾淨。