大爺燒鵝 (鴨脷洲大街)

雙拼飯很差，鵝肉全是肥膏和骨頭，肉極少，叉燒又瘦又乾。

在鴨脷洲分店買油雞，師傅未經詢問即斬走一隻細小無光的雞，回家發現雞肉少且無味。

叉燒油雞雙拼飯不滿意。豉油雞多骨少肉，叉燒質地較柴。

肉質太肥食唔落，斬肉人員唔識分，每碟肉質參差，$60一碟飯幾乎食唔到肉。員工中有非制服人員大聲講嘢。

在店內買燒鴨及燒鵝時，店員態度敷衍，未說完話即表示賣晒或出單。買半隻燒鵝時，店員未提供鵝頭及鵝頸。

燒味雙拼飯$35，加飲品或例湯僅需加$5，非常抵食。叉燒瘦肉質偏柴，但油雞滑且肉多；切雞燒腩飯亦好食。份量充足。

燒肉每斤約$150。購買半斤時，店員態度欠佳，大聲議論顧客購買量少，服務體驗不佳。

在大爺燒鵝店外買義燒，已告知不要加汁，但伙記仍加了兩大匙汁，服務態度極差。

員工切燒味時未戴口罩。燒味質素差，油雞肉量少且多為頭尾，肥皮較多。

大爺燒鵝早餐性價比高。叉燒肉質juicy不乾，賴粉爽口，服務態度不錯。

第一次買燒鴨飯時冇燒鴨；第二次買燒鵝瀨粉時冇瀨粉，改為米線，但等了20分鐘後出的米線未熟。建議增加入貨量。

大爺燒味鴨脷洲分店的飯盒質素不如牛頭角分店。燒鵝及燒肉是用頭尾堆砌而成，味道一般；米飯質地偏爛且黏。

下午茶套餐$34，配有熱飲。燒鴨瀨粉肉量充足，味道很好。

燒鵝下庄賣$135，但鵝皮唔夠香脆，鵝肉唔夠豐厚且無鵝香味，入口偏涼，水準一般。