雞肉米線🍜 細
米線味道不如以前,偏鹹且缺乏以往的藥材醃料味。麻辣雞味道平平,洋蔥新鮮。餃子餡料有韭菜,雖然味道一般但仍有情懷。服務方面較不主動。
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米線味道不如以前,偏鹹且缺乏以往的藥材醃料味。麻辣雞味道平平,洋蔥新鮮。餃子餡料有韭菜,雖然味道一般但仍有情懷。服務方面較不主動。
雲南米線平靚正。麻辣雞米線香口且辣得過癮,洋蔥新鮮;厚皮餃子餡料不多但味道香。
雞肉米線份量大且抵食,雞粒多;但媽媽點的餃子肉碎酸菜及麻辣雞味道不如以前,雞肉沒那麼辣。整體而言$91買單抵食。
回訪從小吃到大的雲南米線。雞肉米線雞肉份量充足,口感好且不肥;麻辣雞米線味道有特色。店員態度好,中午時段人多但有位。
雞肉米線份量多,味道好,配黑醋很好吃。水餃麻辣雞米線的酸菜味道好。非繁忙時間上菜快。
麻辣雞米線份量大但味道偏辣;炸醬酸菜水餃米線味道適合,幾好食。
粟米火腿質素不穩定。雞肉米線新鮮好味,皮蛋配黑醋很好吃,麻辣雞非常辣。手撕雞走辣少油。
麻辣雞米線味道不錯,但芽菜有根有渣。雲吞亦受歡迎。店內冷氣較不足。
老細態度不佳且不公道,在聲稱米線已賣完的情況下仍讓其他客人用餐,有趕客嫌疑。
馬鞍山屋邨下的米線店。豬扒$14,味道不錯且切好方便;腩肉米線(中)$40,份量多,腩肉有六大件且厚實,湯底不算太出色但不會太鹹。飲品罐裝,檸檬茶$7。
馬鞍山雲南風味米線店。麻辣雞辣度低但麻香重,雞肉入味但肉質乾柴,醬汁較油膩。湯底為豬骨雞骨湯,味道清淡。酸菜肉份量充足,酸菜鹹酸適中。
水餃米線配有酸菜、炸醬、韭菜及芽菜,味道惹味。米線提供大、中、小份量選擇。
馬鞍山地道小食店。米線口味清淡,配麻辣雞汁剛剛好,雞肉有肉汁,洋蔥熟度適中。推薦臭豆腐(外脆內軟,配自家製辣椒粉)及豬頭肉(醋酸味適中,唔太咸),水餃味道清淡適合小朋友。
從小吃到大的米線,麻辣雞非常好吃。每次回馬鞍山都會來吃,有大、中、細碗選擇。
馬鞍山一家有20年歷史的米線鋪。店舖面積較細,地理位置較難找。點了中份酸菜麻辣雞米線及臭豆腐,米線份量不算小。
麻辣雞米線香氣濃郁,雞肉鮮嫩多汁,米線滑爽,搭配豆芽及洋蔥等蔬菜,口感清爽。
店舖方便且經濟實惠。腩肉米線份量大、腩肉入味,但只有清湯;手撕雞完全無骨且份量足夠,但味道偏淡。
雲南米線分大小中三種碗型。大碗腩肉米線份量足;手撕雞米線雞肉多且味道好;臭豆腐好味。清湯底米線味道清淡,但部分菜式(如青瓜)味道一般,亦有菜式偏麻辣。
麻辣雞米線雞肉份量多,湯底清淡,加入雞辣油後味道豐富。雲南臭豆腐炸得香脆,內裡鬆軟,配辣椒鹽非常惹味。
粟米火腿OK,酸菜湯底不錯。但朋友反映味道不如以前,麻辣雞是凍的且油多,滷水雞翼味道不入味,手撕雞份量與價格相比不具優勢,腐乳通菜未按要求做清炒。


GEUM JEONG SAN


MOS's

MR. Avocado (MOSTown (Phase 4))

Nabe Urawa (MOSTown (Phase 4))