心一 · 影

心一影Executive Bento包含油甘魚刺身、和牛及沙律吧，配以翅，食物好吃。售價$198加服務費，性價比高。

試咗新出的Executive bento及沙律吧，沙律食材新鮮且醬汁自家製。蒜汁油甘魚刺身set質素同份量超值，員工亦會貼心協助更換食材。

素食菜單。食物新鮮且份量充足。前菜胡麻菠菜、醋味爽海帶及天婦羅表現良好。服務員會根據客人需求調整醬料，並在生日時提供甜品。

唱歌晚餐，預訂了面向燒烤台的吧檯座位並有鋼琴師伴奏。菜式包括菠菜沙律配胡麻醬。

創新居酒屋，環境寬敞且裝潢考究。Tasting Menu包括辣三文魚他他、熊本蕃茄、慢煮雞卷、紫蘇蝦天婦羅沙律、藍鰭吞拿魚赤身配醬油漬蘭王蛋及磯煮鮑魚。

位於灣仔永倫立方的日式餐廳，提供十三道菜精選晚餐$880。菜式包括熊本蕃茄配松葉蟹肉、魚子醬慢煮雞卷、香辣三文魚他他、紫蘇蝦天婦羅沙律及藍鰭吞拿魚赤身配醬油漬蘭王蛋。

Omakase Tasting Menu包含松葉蟹、慢煮雞卷、香辣三文魚他他、紫蘇蝦天婦羅沙律、藍鰭吞拿魚赤身、磯煮鮑魚、鹽燒花膠釀雞翼、日本豚角燒、日本南瓜紫菜味噌燒、酸甜汁椰菜花唐揚、熱情果拉絲蓮藕天婦羅及海鱸雲丹忌廉汁。三點中推薦香辣三文魚他他及赤身吞拿魚。

心一提供炭火燒鳥、Omakase及割烹。Tasting Menu包括香辣三文魚他他、熊本番茄配松葉蟹肉與魚子醬、慢煮雞卷，以及紫蘇蝦天婦羅沙律。

提供Fusion日式菜式。前菜包括熊本蕃茄配松葉蟹肉及魚子醬、慢煮雞卷、香辣三文魚他他。其他菜式有紫蘇蝦天婦羅沙律、藍鰭吞拿魚、磯煮鮑魚、拉絲蓮根天婦羅、炭火燒物及海鱸雲丹忌廉汁烤物。

灣仔「心一・影」和食餐廳，裝潢具現代和風與禪意。推薦熊本蕃茄松葉蟹肉魚子醬慢煮雞卷、香辣三文魚他他、紫蘇蝦天婦羅沙律及藍鰭吞拿魚赤身配醬油漬蘭王蛋。

熊本蕃茄配松葉蟹肉清甜爆汁；魚子醬慢煮雞卷嫩滑；三文魚他他新鮮軟糯；紫蘇蝦天婦羅沙律脆嫩；藍鰭吞拿魚配蘭王蛋入口即化；磯煮鮑魚鮮甜彈牙；蓮根天婦羅酥脆。

環境大但有噏味。刺身盛合、磯煮鮑魚味道還可以。但鹿兒島A4和牛肉眼扒醬汁過多且偏鹹，飯太硬，且其中一份餐的蛋黃是爛的。

試了400多元的all day brunch menu，包括酒漬鮑魚、松葉蟹肉沙律、玉子燒、壽司、鹿兒島A4和牛壽喜燒小鍋、雞肉大板燒及迷你炙燒左口魚邊丼，味道不錯。

裝潢有氣氛，設有壽司刺身bar及熱煮區。All-day menu份量多，包括酒漬鮑魚及松葉蟹肉沙律。

餐廳以京都名廚設計時令菜單。煮物碗清湯清甜，蝦球口感豐富；蒸鮑魚配小松菜及松葉黃柚子，味道清新；板燒馬鮫魚搭配京都燒丹波。

餐廳環境寬敞，設有多個食物主題用餐區。Omakase包含十多款壽司及鮟鱇魚肝，份量充足且美味。

灣仔日料餐廳裝潢瑰麗寬敞。推出All-day Bench Menu套餐，包含前菜、沙律、串燒、主菜及甜品等十多品料理，性價比高。

環境好，設有酒吧、堂食及包廂。炭燒A4伊藤和牛火候理想，入口即化，肉汁豐富。

日式餐廳All-Day Bench Menu包含酒漬鮑魚、松葉蟹肉沙律、鹿兒島A4和牛壽喜燒小鍋及刺身（三文魚、鯛魚、赤蝦）。鮑魚爽口彈牙，蟹肉新鮮，和牛滑嫩入味，刺身質素高。

酒漬鮑魚彈牙有酒香；松葉蟹肉沙律新鮮開胃；鹿兒島A4和牛壽喜燒肉質鮮嫩。