THE COFFEE ACADEMÏCS (莊士敦道)

藜麥沙律配料豐富，包括feta cheese、溏心蛋、牛油果、青瓜及羅馬生菜，口感清新；加購的烤雞肉外層焦香且肉質嫩滑。

午市套餐包括濃郁絲滑的栗子湯、菌菇芝士椰菜花飯、蜜糖雞翅及柚子康普茶。食物清爽不膩，適合想控制碳水的健康餐選擇。

Dubai Chocolate Pistachio Mocha賣相吸引但味道未與咖啡融合，性價比不高；Sparkling Orange Americano外型有漸層，口感穩陣且解渴，較值。

工業風Cafe，對住電車路。Avo, Grilled Chicken and Scrambled Egg White份量豐富，牛油果新鮮，配Sourdough味道好。12點前配黑咖啡CP值高。Chocolate Walnut Cake味道濃郁不甜，口感平衡。

位於莊士敦道的@咖啡學研是CAFE HABITU的姊妹店，供應西式熱食及咖啡。午餐套餐包含沙律、喇沙椰菜花飯及黑咖啡。

THE COFFEE ACADEMÏCS的學研特色早餐份量十足，包括豬肉香腸、煙肉、蘑菇、豆、番茄、三文魚、哈羅米芝士、太陽蛋及烤酸種麵包，味道豐富。烤雞翼外脆內嫩且香辣，適合配酒。冰凍Manuka清涼解渴。

食物和咖啡表現一般，但服務非常差。職員態度粗魯、不耐煩，且沒有主動服務，需自行到收銀處點餐。

期間限定八珍甜醋奶蓋咖啡味道不錯，有甜醋香與咖啡味。配搭薑醋味的餅非常夾，值得一試。

The Academics Breakfast內容豐富，包含豬肉腸、脆培根、野菇、豆類、番茄、煙Salmon、halloumi芝士及太陽蛋。另有Black Forest蛋糕。

灣仔店採用現代工業風裝潢並設有室外座位。洋蔥湯香甜帶煙熏味；Petit Garden Green沙律清新；Garlic Cheese Carbonara醬汁濃郁；Crab Cake外脆內滿是蟹肉。

沙律清爽搭配酸香橄欖油醬汁。洋蔥湯洋蔥充足，味道溫暖。學研特色早餐包含豬肉腸、煙肉、煙熏三文魚、波多貝羅蘑菇、酸種麵包及太陽蛋，份量十足。蟹肉野菜餅外皮酥脆，蟹肉扎實鮮美。Caffe Latte香氣濃郁。

環境舒適。沙律、椰菜花飯及Latte味道不錯，份量不算大。三個course的午餐價格較貴。

中環咖啡店，咖啡豆品控好，拉花出色。經典早餐套餐性價比不錯，食材新鮮且健康。

灣仔連鎖店的Okinawa Coffee表現令人失望，泡沫不及尖沙咀分店濃厚，欠缺層次。此外，店內冷氣不足，且在門口發現大蟑螂。

環境有風格，但大木枱坐得不舒服。English breakfast tea是用茶包，味道一般。伯爵茶千層蛋糕不甜但茶味不足，crepe質地較厚身。

店員態度差，要求人均消費滿$70才可堂食；食物味道平平無奇。

喇沙椰香鮮蝦意粉香辣惹味，椰香濃郁，意粉彈牙，有炸蒜、豆卜、魚片及鮮蝦。水煮蛋牛油果多士配帕馬火腿中，牛油果軟滑清新，配有雜菜沙律及檸檬，火腿鹹香，惟水煮蛋煮得稍過熟。青醬大蝦薄餅有六片。

大澳風味卡邦尼意粉味道不錯，略嫌鹹，但口感好，意粉煙韌。自家製罐裝咖啡酒味道不錯。

咖啡味道非常淡，甚至不如麥咖啡。服務非常差，等了二十分鐘才做好咖啡。

員工服務態度惡劣，落單及送餐時表現無禮。食物方面，Asparagus煮得黑且縮水；咖啡一般；午餐份量少且性價比低。環境人多嘈吵。