巧手妙煮海鮮
點了脆皮滑豆腐、游水石蚌魚刺身及花雕酒醉瀨尿蝦。豆腐脆口滑嫩,魚片鮮甜彈牙,蝦身肥美帶酒香。
Sing Kee Seafood Restaurant
酒家座落設計獨特又搶眼的紅屋建築,自設魚缸供應活海鮮,二樓有多間海景貴賓房,與親朋聚會、舉辦生日壽宴也合適。
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點了脆皮滑豆腐、游水石蚌魚刺身及花雕酒醉瀨尿蝦。豆腐脆口滑嫩,魚片鮮甜彈牙,蝦身肥美帶酒香。
西貢海鮮勝記提供創新海鮮菜式。環境寧靜舒服,有包廂及小露台,泊車方便。菜式包括脆皮滑豆腐、脆炸墨魚餅及游水石蚌魚,味道用心。
在西貢食海鮮,坐包廂可看海景。食物包括:脆皮滑豆腐外脆內滑;脆炸墨魚餅香口彈牙;游水石蚌魚刺身新鮮爽脆;翠塘紫菜海皇羹料足味道鮮甜。
西貢海鮮酒家,環境優雅有海景。脆炸墨魚餅金黃酥脆、墨魚彈牙鮮甜;游水石斑刺身肉厚雪白、鮮味十足;花雕酒醉瀨尿蝦吸收酒香、肉質彈牙;熟椒黃金醬蒸鮮鮑魚配南瓜蓉,帶點微辣甜辣。
環境舒適可望海。脆皮滑豆腐有豆香,墨魚餅彈牙。游水石蚌刺身新鮮爽甜,翠塘紫菜海皇羹海鮮粒多。花雕酒醉瀨尿蝦是焦點。
勝記海鮮酒家位於西貢海邊。脆皮滑豆腐外層酥脆,內裡細滑且不油膩;脆炸墨魚餅香口有彈性,口感紮實;游水石蚌魚刺身新鮮。
游水石蚌魚刺身鮮味十足且爽口;脆皮滑豆腐外層酥脆內裡滑嫩;脆炸墨魚餅口感咬口十足。
西貢海鮮酒家Fusion菜式,包括脆皮滑豆腐、脆炸墨魚餅、游水石蚌魚刺身、翠塘紫菜海皇羹、花雕酒醉瀨尿蝦及椒鹽鮮鮑魚。
西貢海鮮推薦。小食拼盤有墨魚餅及金磚豆腐;椒鹽鮮鮑魚大隻且煙韌;金不換炒蟶子有鑊氣且爽口;還有芝士龍蝦伊麵。適合一家大細聚餐。
點了二人套餐,包括小食拼盤(酥炸墨魚餅、脆皮豆腐)、酒糟粉絲蒸鮮元貝、金不換炒蟶子及油鹽焗奄仔蟹。
在勝記吃海鮮,點了廚師推介二人套餐。小食拼盤包括脆皮滑金磚豆腐及香口墨魚餅;酒糟粉絲蒸鮮元貝酒香味濃且不搶鮮味;金不換炒蟶子香口惹味。
與10位朋友在西貢真 Kee 海鮮酒家享用12人餐。環境有避風塘景觀,室內寬敞舒適,設有露天座位及海景VIP房。
勝記海鮮分量充足。墨魚餅配泰式辣醬、金磚豆腐香濃、椒鹽鮮鮑魚大隻且煙韌、金不換炒蟶子鑊氣十足、芝士龍蝦伊麵芝士味濃郁且龍蝦肉爽口彈牙。
西貢勝記提供適合人數的套餐,質素與散叫菜式無異。可在戶外紅色帳篷用餐。
勝記海鮮酒家點了廚師4人套餐。墨魚餅外脆內彈、墨魚味濃;椒鹽豆腐外脆內軟、鹹香微辣;油鹽水浸貴妃蚌新鮮滑嫩;椒鹽鮑魚彈牙鮮甜;還有金不換炒蟶子。
西貢勝記海鮮,食物實在。四人餐有墨魚餅、脆皮豆腐、油鹽水浸貴妃蚌、椒鹽鮮鮑魚、金不換炒蟶子及瀨尿蝦。蚌身大隻肉厚,鮑魚彈牙,蟶子鮮甜。
西貢海鮮餐廳,分量充足。墨魚餅香脆彈牙;金磚豆腐外脆內滑;貴妃蚌肉厚鮮甜;椒鹽鮑魚大隻且肉質爽嫩;金不換炒蟶子有鑊氣;瀨尿蝦鮮香辣脆且肉質飽滿。
西貢海鮮四人套餐:小食拼盤包括脆炸墨魚餅(墨魚鮮甜彈牙)及脆皮豆腐;油鹽水浸貴妃蚌肉質嫩滑,湯底清甜;椒鹽鮮鮑魚金黃酥脆;金不換炒蟶子肉質緊實且香氣濃郁。
勝記海鮮酒家魚料新鮮。菜式包括:椒鹽鮑魚酥香彈牙;酒香粉絲蒸貴妃蚌大且新鮮;清蒸沙巴龍躉肉滑甜;金不換炒蟶子爽口無沙;上湯龍蝦配伊麵。
勝記海鮮的四人餐菜式多且價錢公道。小食拼盤的炸墨魚餅爽口彈牙,炸豆腐皮脆肉嫩;椒鹽鮑魚大隻且香脆彈牙;蒜茸帶子鮮甜大隻;金不換炒蟶子鑊氣十足。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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