叫走青,講左2次,照上有大量芫茜芹菜蔥,叫個客自己剔出來
點了走青牛雜河但上菜仍有大量芫茜及蔥。要求處理時,員工僅提供湯叫食客自行挑出,且未提供折扣或誠意道歉,處理問題方式令人不滿。
Kwan Kee
登入 後撰寫評論
點了走青牛雜河但上菜仍有大量芫茜及蔥。要求處理時,員工僅提供湯叫食客自行挑出,且未提供折扣或誠意道歉,處理問題方式令人不滿。
爽腩河味道偏咸,份量不算多。食到一半發現碗內混有發泡膠粒,職員稱是芹菜,清洗工作做得不好。
下午茶時段人較少,店舖光猛。金牌爽腩肉層豐富有膠質,配辣椒豉油很惹味。清湯有肉的鮮甜味。
叫了五拼面,包含兩份面珠、牛丸、牛筋及牛利,份量極小。牛丸兩粒、牛利三片、面珠八片、牛筋僅5cm。服務態度欠佳,不接受投訴。
金牌爽腩河平靚正,爽腩份量多且口感爽脆,但湯底味道較淡。
爽腩很好吃,保留牛肉鮮味。爽腩撈麵沙茶醬略甜,牛腩湯底稍淡。
牛部位分得很細,推薦面珠墩和崩沙腩。
群記爽腩店價錢比其他名店平。招牌爽腩膠味重且保留鮮味,味道比清湯腩濃郁。建議配河粉以突出牛腩味道。
店鋪細小且地磚很滑。牛腩粗麵麵質太硬咬不斷,牛腩又硬又沒味道,服務人員需加強培訓。
在太安樓「群記爽腩店」買外賣。
食牛麵珠墩河,牛肉數量多,湯底清。可選擇河粉、米粉或生麵。連同罐可樂共四十蚊內,性價比高。
港式牛河水準高。爽腩河腩肉淋且有牛肉汁,河粉爽滑,湯頭清香;沙瓜河質地特別,份量足且價格便宜(每碗$30),環境整潔且服務良好。
在太安樓群記食牛腩河。湯底清淡帶甘甜,牛腩軟滑入口即溶,肉香十足。
店面不大,堂食位置有限。點了爽腩河,賣相與招牌略有不同,老闆會講解款式分別。
這是一家牛雜粉麵專門店,價目親民,配粉麵不超過$30。點了崩沙腩河和爽腩河,爽腩河有肥膏和爽脆的筋,肉香與脂膏香俱全,河粉軟滑,湯頭有唐芹、芫茜及芽菜。
下午茶試了崩沙腩粗麵,外觀不俗但味道令人失望。粗麵底不夠爽口,湯底味精味太濃,崩沙腩味道不夠香。$29價錢質素不算抵食,不如附近新樂園。
群記牛腩河。牛腩牛味十足且份量多,售價$23非常抵食。不過撈麵配沙嗲醬的口味不甚合心意。
牛湯河湯底鮮味;「牛氣衝天」份量大,包含牛丸、爽腩、崩沙腩、面珠瞪、牛脷及白蘿蔔。牛丸彈牙、崩沙腩與坑腩瘦而不韌、牛味濃、面珠瞪膠質豐富入口即化;唯爽腩較韌且味道偏淡。
價錢合理,牛丸一般但麵底有彈性,湯底清淡不油膩。牛腩適合外賣。
怡景群記筲箕灣分店排隊人多,西灣河店較小。牛腩河牛腩口感及肉味不錯,但份量少且河粉一般;牛丸河牛丸彈牙且味道不錯。若不用排隊可以一試。