港麗酒店Wine dinner
Tommasi Wine Dinner每道西餐都非常出色且份量足夠,特別是主菜牛扒。餐飲性價比高。
Nicholini's
意寧谷以演繹意大利北部菜及自製新鮮意大利粉見稱,而且餐廳更有多元化的餐酒供選擇。連續20年,意寧谷榮獲著名Hong Kong Tatler雜誌譽為「香港最佳餐廳」,以及獲意大利總統曾兩度譽為「海外最出色的意大利餐廳」(Insegna Del Ristorante Italiano),招牌菜式包括波士頓龍蝦天使麵、新鮮番茄、燒牛仔骨配羊土菇及香草薯醬等。
登入 後撰寫評論
Tommasi Wine Dinner每道西餐都非常出色且份量足夠,特別是主菜牛扒。餐飲性價比高。
參加Nicholini’s意大利酒晚宴。麵包口感佳但略嫌過鹹。迎賓飲品及配頭盤的酒為Contratto Millesimato 2019,氣味芬芳但果皮味重且帶苦味。
在Nicolini's享用黑松露套餐,將波士頓龍蝦升級為藍龍蝦。玻璃紙焗海鱸魚食法新奇,但魚肉質地略顯軟爛。點了意粉及托斯卡納燴海鮮。
於港麗酒店Nicholini’s享用Brunch,提供包房服務。食物選擇多,包括24個月火腿、龍蝦及即煮意粉。惟酒店大堂泊車職員表現欠專業,態度略顯無禮。
位於Conrad Hong Kong八樓的意大利餐廳Nicholini's,提供城市景觀,是熱門的週末早午餐地點。
預訂時選擇了主菜,驚喜發現前菜包含 antipasti buffet,內有布拉塔芝士。
Brunch表現出色。前菜包括生蠔、牛肉塔塔及水煮蛋等;自助餐部分的海鮮、意粉、雞尾酒及燒肉站質素均令人印象深刻。
意寧谷位於港麗酒店八樓,環境高調,有落地玻璃及城景。午餐套餐由$538至$598不等,可選頭盤、意大利麵、主菜、甜品及咖啡。麵包供應時未熱。
位於金鐘港麗酒店的意寧谷提供二至四道菜的午餐,可選沙律、湯、前菜、意大利麵、主菜(魚、羊架或牛)及甜品。自助沙律吧有新鮮蔬菜、凱撒沙律、大蝦、蟹肉水果沙律及脆炸三文魚。餐湯為忌廉番茄湯,龍蝦伴天使幼麵味道美味。
Nicholini’s意大利餐廳。頭盤醃紅蝦配烤墨魚及四色醬汁非常出色;自製海鮮寬條麵配波士頓龍蝦、蛋黃忌廉、羊奶芝士及松露片,味道相得益彰;湯品、牛扒、藍龍蝦及甜品AGRUMI均表現出色。
介紹了紅蝦Carpaccio配草莓、白蕪菁及香醋泡沫,以及慢煮羊肉Pappardella麵配波特菇及煙燻帕瑪森芝士。
服務態度好,環境靚。餐前麵包及黑麥麵包口感欠佳;煙三文魚多士麵包質素一般;Carpaccio味道平衡;慢煮羊肉寬條麵味道好但羊肉味被牛肝菌掩蓋;托斯卡納海鮮砂鍋龍蝦清得唔乾淨,質素令人失望。
港麗酒店brunch價錢持續調升,5月入住已變為$1188一位。雖然有dining credit,但不足以抵銷房價與餐飲價錢的漲幅。連住package僅包普通房,無得入lounge。
美國鮮牛肉Carpaccio食材新鮮優質,牛肉鮮嫩。三文魚也很嫩滑。四道菜晚餐整體表現出色。
港麗酒店Nicholini's晚餐包含四道菜,每道有兩個選擇。附送的鴨肝多士配果醬香滑不膩。
Nicholini’s Staycation晚餐套餐性價比高。提供鬆軟芝士麵包、芝士脆片、白松露泡芙及鵝肝mousse。安排的座位有海景,但空間感較有限。
Conrad staycation包含Nicholini’s 4-course dinner。其中挪威三文魚油浸做法配酸蘿蔔及醬汁,口感似刺身。
Conrad Bliss & Brunch套餐包含香檳、紅白酒、cocktail及mocktail任飲。食物質素佳,推薦烤豬里脊、香煎比目魚、凍龍蝦及蟹肉蛋蛋。服務態度優良。
港麗Bliss & Brunch Deluxe Package食物質素高,主菜可任點任食,還有香檳任飲。焗茄子味道出色。服務員態度和藹,但入場排隊安排有待改善。
紅蝦意粉的蝦肉切得太碎,醬汁味道像罐頭食品。換成蘑菇意粉後味道亦不夠出色。



Jing @wellwellwell


Piccolo Station
