小麥廚房

早餐多士選擇小火後，店員不明白選項並詢問，最後提供的多士油膩。

乾炒牛河份量比想像中大，雖然似預先整好再翻炒，但奶茶好味。

海味粉絲雜菜煲湯頭鮮美但送達時溫度較低，份量不足。鹹魚煎肉餅鹹味略重且份量偏少。蟲草花蒸滑雞嫩滑。粟米斑塊味道不錯但份量略少。週六晚外賣等待時間超過1.5小時。

早餐供應至中午12點。芝士牛角包好味，沙嗲牛米粉牛肉亦不錯，但沙嗲香濃度不足，奶茶偏苦。份量適中，服務態度良好。整體水準較以前普通。

下午茶時段人多，冷氣夠凍。QR code落單方便且上菜快。奶茶及黑松露炒蛋多士都夠熱。典型的街坊茶餐廳。

咖喱牛腩飯中，咖喱多三色椒少薯仔且無咖喱味；牛腩質地硬，咬唔入。

海南雞飯油飯賣晒，侍應未問就直接放低白飯，處理方式欠考慮。海南雞肉質亦有部分食落似生雞。

外賣黑椒茄子牛仔骨煲份量少，且牛仔骨沒煮熟，甚至帶紅色，需要自己回手煎。

肉醬焗意粉芝士不多但味道清淡，份量夠；招牌雞扒芝士扒麵雞扒香脆，芝士醬足夠，但腸仔太鹹；揚州炒飯粒粒分明且油不多，味道不錯。

早餐叫了複雜早餐，配餐肉腸仔加沙律。餐肉與腸仔味道適中，沙律含有薯仔粒、蘋果粒及蜜桃，沙律醬味道適中。茶走滑順且茶味濃郁。

魚香茄子炆米份量大，茄子同肉碎多，有蝦醬香氣且米粉有汁。青紅蘿蔔湯亦好飲。

焗肉醬意粉肉醬濃郁、份量足且意粉掛汁，但略油；豬扒炒公仔麵惹味且蔬菜份量足，但豬扒有羶味。

沙爹牛肉麵份量多，牛肉嫩滑，沙爹味足，公仔麵有彈性。炒蛋嫩滑有蛋味，火腿香口，方包軟嫩。茶走奶茶色澤金黃，口感順滑，甜度與奶味比例適中。

炒公仔麵較健康，蔬菜多且用油少，口感乾爽不油膩。例湯青紅蘿蔔南北杏湯清甜。唯公仔麵略嫌細碎。

食客反映曾見天花有老鼠，且沙嗲粉絲牛肉煲內發現曱甴屍體。

小店茶餐選擇多，有各式漢堡、熱狗、豬仔包及牛角包。碎蛋煙肉朱仔包皮薄脆，內裡濕潤；蛋沙律黑椒熱狗用真熱狗腸，足料且包身微脆；豬扒炒公仔麵有鑊氣，麵條彈牙且不油膩。

西灣河小麥廚房。茶餐廳食物質素有保證，炒飯有鑊氣且料足，常餐及下午茶好食。環境整潔，服務良好。

員工落單時態度極不耐煩，指著海報說話。食物味道亦不如預期。

外賣體驗欠佳。電話落單時員工態度敷衍，未確認地址便掛斷。外賣遲到一個小時，送達時員工態度亦不佳。

茶餐廳水準穩定。早餐供應至中午12時；沙嗲牛肉麵夠味且麵條軟硬適中；多士與奶油豬足牛油且烘得好。亦有自有的外賣團隊。