財記辣蟹私房菜

銅鑼灣財記辣蟹私房菜。生炒排骨外脆內軟；燒汁雜菌豬頸肉爽口彈牙；脆皮炸豆腐皮薄脆且內裡滑溜；蒜蓉炒菜心爽甜。所有菜品均有鑊氣。

避風塘炒蟹蒜香十足且蟹鮮味足；豉椒炒蜆醬汁夠味、蜆肉飽滿；豉油王炒麵不油且有蔥香；蒜蓉炒雜菜種類多且清爽。

避風塘炒蟹蒜蓉香脆，蟹肉鮮甜彈牙且有鑊氣。椒鹽鮮魷調味均勻且有彈性。蟹油銀牙炒麵吸油香，銀牙爽脆。蒜蓉炒雜菜火候剛好，菜心有咬口。

脆皮炸大腸外脆內軟且無異味；西蘭花炒蝦球蝦肉鮮甜爽彈；潮式蠔仔粥蠔仔飽滿且粥底清鮮。價錢合理。

財記辣蟹私房菜水準穩定。辣椒炒蜆惹味，炒麵用蟹油炒增加鮮味，蒜蓉炒雜菜翠綠。避風塘炒蟹蟹肉飽滿，蟹膏完整。

在財記辣蟹私房菜用餐，廚師手藝一流且鑊氣十足。點了財記炒飯、西蘭花炒蝦球、香煎墨魚餅及脆皮炸大腸，味道均十分出色，份量十足。

位於銅鑼灣的蔡記私房菜，提供晚餐套餐，兩人份約HKD 698。餐廳位於崇威商業大廈，交通方便，有VIP氛圍。

避風塘炒蟹蟹肉厚實鮮甜，豉椒炒蜆飽滿無沙，蟹油銀牙炒麵有鑊氣且滲透蟹香。

避風塘炒蟹份量足、肉質鮮甜，可選辣度；豉椒炒蜆大隻肥美；蟹油銀芽炒麵爽口鮮香；蒜蓉炒雜菜清爽解膩。

豉椒炒蜆蜆肉鮮甜，芡汁濃；秘製沙拉骨肉質爽口；鹹蛋黃涼瓜涼瓜不苦且爽口；鮮蟹肉海皇羹料足好味。環境乾淨，冷氣充足。

在銅鑼灣財記辣蟹私房菜用餐。秘製沙拉骨外脆內腍，拌飯一流；脆皮炸豆腐外香內滑且份量大；西湖牛肉羹湯底有牛肉味；財記炒飯有鑊氣且飯粒分明。

菠蘿咕嚕肉酸甜適中且外酥內嫩；脆皮炸豆腐香脆；魚湯鮮甜且魚肉鮮嫩；蒜蓉菜心蒜香濃郁且爽脆。

銅鑼灣餐廳蟹料理豐富。現拆蟹粉蟹肉豆腐煲蟹粉鮮甜滑溜，蟹肉份量足；鹹蛋黃涼瓜鹹香且涼瓜爽脆。飲品菠蘿青檸蜜及青檸蜜清新解膩。

銅鑼灣財記辣蟹私房菜性價比高。蟹肉炒飯粒粒分明且蟹肉比例高；海鮮豆腐煲海鮮新鮮，口味平衡；菠蘿咕嚕肉外脆內嫩，酸甜適中。環境地道舒適。

豆腐海皇羹（$108）材料豐富，味道清淡；椒鹽九肚魚（$110）炸漿薄，魚肉軟滑；蒜蓉蝦乾蒸勝瓜（$108）勝瓜腍甜，配蒜蓉及蝦乾，底部有粉絲。

銅鑼灣財記辣蟹私房菜兩人套餐698元。避風塘炒蟹蟹肉鮮甜，蒜蓉香脆；豉椒炒蜆肉質滑嫩；炒麵口感彈牙，配料新鮮；炒菜亦十分合適。

財記辣蟹私房菜推出$698二人餐。招牌避風塘炒蟹肉厚鮮味，大量蒜粒惹味；豉椒炒蜆份量大且清理乾淨；蟹油銀牙炒麵有鑊氣；蒜蓉炒雜菜清爽。

咕嚕蝦油條蝦味十足且口感脆；脆皮炸豆腐外層酥脆內裡軟滑，份量多；馬拉盞炒通菜口感脆嫩；蠔仔粥綿滑鮮味十足。

沙薑雞腳厚肉且膠質足，沙薑味濃郁；現拆蟹粉蟹肉豆腐煲蟹粉份量足，豆腐滑嫩；魚香茄子煲茄子去皮且熟度適中。

避風塘炒蟹蒜香濃郁且蟹肉飽滿。豉汁炒蜆新鮮無沙，肉質嫩滑。乾炒牛河鑊氣足，河粉爽滑，牛肉大片。