新泰東南亞餐廳

W Square新店，Lunch set $72+1。海南雞飯飯質軟、雞肉淡，湯味道重；海鮮焗飯偏甜；加錢換的紅豆冰太甜且紅豆未煮透。服務一般。

海鮮喇沙偏甜，椰漿味重。海南雞飯雞件嫩滑但油膩，飯及配菜很硬。馬拉盞炒通菜夠味且幼嫩。甜品紅豆糕質感差且無味。

新泰海南雞飯，雞肉煮得剛好，口感滑嫩，但雞皮較厚且肥膏多。餐廳需等位，但提供雞脾。

參峇炒羊角豆質感爽脆，但羊角豆中間白粒微澀，參峇味較清淡；越式香芒軟殼蟹米紙卷清新，但米卷煙韌度稍弱，蟹肉未算十分香脆。

外帶等待時間長，店員多次推遲。冬陰功蝦湯份量極少，只有兩個蝦頭和不到10瓣草菇，味道亦不如以前。

串燒肉質厚且香，豬串半肥瘦口感好，牛肉彈牙。咖哩麵包軟殼蟹包含咖哩汁、蛋、軟殼蟹、麵包及青椒。串燒set需包含雞、牛、豬各兩串。

點了越式軟殼蟹米紙卷，內有粉絲、青瓜、蘿蔔絲、軟殼蟹及芒果。蟹肉雖不脆且鮮味一般，但配上酸辣汁後口感不錯。

小食拼盤中魚餅優於蝦餅，但蝦餅蝦成分少；蝦肉炒貴刁味道可以，但蝦是雪藏貨；青咖喱海鮮炒飯味道好，飯乾身且有青口、魷魚及蝦。整體味道一般。

咸鱼炒芥兰味道正常且不油；泰式酸辣海鲜汤足料够味，不会死咸；越南蟹肉粉丝蟹肉充足且干身不油；盐烧鲈鱼味道正宗，香茅味够且鱼肉鲜甜。

午餐Set Lunch約$70一位。啦沙米線湯底香濃有椰香味，海鮮新鮮，但份量不算大。泰式海鮮炒粉絲炒得乾身且粉絲彈牙，海鮮新鮮，但味道平淡，配搭的辣醬不太夾。

與同事去食飯，已告知服務員3位並安排了3個座位，點了兩個餐分享。

下午茶體驗良好。點了凍湯麵配豬扒及綠咖哩雞配餅，配兩杯奶茶。

鮮蝦魷魚柚子沙律柚子多，蝦彈牙，魷魚爽口；冬蔭公湯酸甜不辣，好飲；泰式蝦炒金邊粉賣相吸引且味道好；香芒軟殼蟹米紙卷芒果微酸，軟殼蟹少鹹，很開胃。

椰汁海鮮焗飯熱辣且味道甜甜，用新鮮椰汁。泰式海鮮炒粉絲有泰味，味道不錯。餐後有送甜品。

豬頸肉香口但切得較薄；燒魷魚鬚位有咬口且醬汁保留鮮味；蜜糖豬肋骨有BBQ味且軟腍；燒雞肉質嫩滑。

受邀前往灣仔杜誌臺的新泰試食。該餐廳位置較隱蔽，附近有佳寧娜、龍鳳餃子店及Antipasto等餐廳。

灣仔Sun Thai泰菜。食物送達時保持熱度。點選包括泰式生蝦、大蝦柚子沙律、菠蘿炒飯、泰式豬頸肉炒河、蟹肉炒粉絲、沙嗲串燒、蒜蓉炒貴妃苗、咸魚炒介蘭、青咖喱雞、軟殼蟹米紙卷、炸蝦餅、糯米釀雞翼、海南雞配油飯及泰式西米布丁。

午飯時間等候時間長，侍應招呼不足。炒飯送上時是冰凍的，換過後卻變成硬飯。

菜色做得非常不錯。二人套餐中，越式蝦米紙卷賣相漂亮、口感清爽，醬汁酸辣；青咖哩南瓜雞有特色，香滑不辣，配印度酥餅很好吃。

週六晚聚餐，座位舒適且環境安靜，服務人員能專注服務。點了五道菜及兩款特別飲品。