味道越來越差,蠔仔不夠新鮮有腥味,湯底味道不穩定。部分侍應處理外賣及招呼客人時表現混亂,處事不專業。
Lucky snacks & noodles
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味道越來越差,蠔仔不夠新鮮有腥味,湯底味道不穩定。部分侍應處理外賣及招呼客人時表現混亂,處事不專業。
香菇蝦米湯豬膶麵$49,湯底有菇香及蝦米味,豬膶爽口,上海麵煙韌,物有所值。
大圍美食,CP值高。番茄滑牛米粉配蠔仔,滑牛新鮮,蠔仔大粒乾淨,湯底好飲。當歸豬潤湯中藥材味香,豬潤厚切。環境雖小但食物味道一流。
大圍家庭式經營,有時要等半小時以上。推薦香菇蝦米湯配鴨肉上海麵,湯底香濃且鴨肉實;蕃茄湯配手撕雞豬膶上海麵,湯味濃郁且配料份量多,建議配自家製菜脯。此外還有金磚花生西多士。
當歸湯蠔仔上海面湯底濃烈,蠔仔新鮮肥美;茄蓉牛肉通心粉出色;凍奶茶好飲。店內有自炒辣菜圃可任加。
當歸豬潤蠔仔米線,當歸湯香,豬潤嫩滑。店內生意好,接近中午時需要等位。
水準穩定。當歸鴨片銀針粉湯頭濃郁且鴨片多;蠔仔蝦米肉碎豬潤銀針粉味道濃郁,蠔仔新鮮,份量充足,價錢正常。
大圍小店,招牌有當歸湯及蕃茄湯。上海粗麵有口感,但炸豬扒普普通通,調味欠缺。兩款湯底味道偏鹹,當歸味強。
用餐空間狹窄,坐得不舒服。食物味道一般,感覺沒有味精但也不覺有味。
大圍一間有銀針粉同狗仔粉的舖頭。蕃茄蠔仔銀針粉加豬潤,湯底濃郁,蠔仔新鮮,豬潤質地好。舖頭較細且需搭枱。
點了當歸湯底豬潤上海麵加蠔仔,配熱紅棗杞子桂圓茶。麵份量足,湯頭清香,豬潤爽脆,蠔仔飽滿肥美且不腥。
自家製瑤柱XO醬手撕雞撈上海麵,湯味好且無味精,雞肉份量足且有口感,XO醬香。當歸鹵鴨肉湯麵當歸味濃,鴨肉份量多但稍鞋。五香炸豬扒香脆多汁。
當歸湯豬膶麵湯清甜,豬膶爽脆抵食。薑湯銀針粉薑味濃,蠔仔新鮮鮮甜,但銀針粉質地較腍。
好運小食麵店提供高蛋白低脂肪選擇,如蠔仔、豬膶、滑牛、滷鴨肉等,湯底不油,配米粉或通粉飽肚好味。唯一不滿是6點結業。
大圍小店,湯底鮮甜。香菇肉碎蝦米蠔仔銀針粉湯底鮮甜,蠔仔大隻;紅蔥醬手撕雞湯麵湯底鮮甜,配秘製紅蔥醬惹味,麵質爽滑;秘製辣菜脯建議加;炸豬油渣香脆無油益味。
小店體驗不錯,湯頭好飲。雖然冷氣不足且環境擠迫,但100蚊內能帶來滿足感。推薦當歸湯及蠔仔。
當歸湯鴨肉雞絲粗麵湯底真材實料,鴨肉及雞絲索湯且肉質不柴;香菇蝦米湯鮮蠔仔肉碎豬潤配上海麵份量十足,湯味濃厚且豬潤爽脆;自家製瑤柱XO醬炒蘿蔔糕香脆可口,但質地較粉。
外賣當歸湯牛肉米粉拼鮮蠔仔($61)及當歸湯炸雞翼配米線($47)。當歸湯真材實料,牛肉大塊嫩滑,鮮蠔仔非常大隻。
鮮蠔仔肉碎茄蓉湯麵湯頭濃郁,蠔仔大隻;當歸湯牛肉米粉湯味濃厚,但牛肉份量不算多。
家庭式小店,蝦米肉碎湯底惹味,加茄蓉後蕃茄味濃郁,很有特色。



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