Route 83 (廣福道)

前菜沙律及羅宋湯表現正常。安格斯手打牛肉漢堡很juicy，燒豬仔骨表現普普通通。

食物水準穩定且份量大。德國招牌豬手入味且肉多；花茶香濃；芒果沙冰新鮮；芝士餅開胃；黑松露薯條大支且好食。

大埔西餐。12安士美國安格斯肉眼扒配燒汁味道OK，配焗薯好食；紐西蘭肉眼牛扒配黑椒汁還可以，但蕃茄雜菜湯黑椒味太重。薄荷朱古力咖啡表現一般。

Route 83。紐西蘭PS草飼肉眼牛扒入味，配大份薯條；朱古力咖啡沙冰及12吋特長熔岩芝士熱狗皇份量均很大。

漢堡份量大，漢堡皮層脆身且切開不易塌陷。經典牛肉漢堡肉汁多，牛肉肉質結實且充滿牛味。

午餐選擇多且價錢平。雞扒番茄意粉的番茄汁味道好；牛扒味道淡但有肉味，肉質韌但可食；咖啡不錯。漢堡包看起來也不錯，值得再訪。

咖啡平日好飲，但今日失準。要求少冰卻變成超多冰，要求更換後只倒回奶，口感不像咖啡。

Route 83安格斯漢堡份量大，肉質厚實入味，無冷凍味；薯條有薯肉，口感好。餐前提供沙律或餐湯。唯坐位較窄。

常食碎蛋牛角包。今次試巴馬火腿牛角包（$42），店員會細心詢問是否走菜，入面有酸瓜粒及蛋黃香草醬，味道香且夾味，個包大過手掌。

午餐套餐份量大且抵食。香煎豬扒配洋蔥忌廉汁及薯條口感不錯；黑松露雜菌意大利粉醬汁搭配得宜；83雜錦薄餅餅底薄脆。不過食物不是一次過上齊。

晚市堂食滿意，店員有禮貌。半隻燒雞皮脆肉嫩，伴隨的芝士焗薯有拉絲效果但略欠味，焗薯可再軟一點。人均約$109。

在Route83食了手打牛肉漢堡包餐及83雜燴pizza，牛肉餅多汁，pizza餅底出色。店員親切，洗手間乾淨。

炸雞漢堡肉厚且juicy，沙律及凍齋啡表現不錯。服務態度非常好，值得再試。

脆皮德國鹹豬手份量足，外脆內嫩。83雜錦薄餅薄脆且餡料平均。美式燒豬仔骨多汁且肉多骨少，配粗身炸薯條。白酒炒藍青口新鮮有白酒香。

座位安排過於擁擠，出入容易踢到凳。侍應在送餐湯時直接跨過用餐者面前，缺乏基本禮貌。

在大埔Route 83食晚餐。脆皮德國咸豬手皮脆肉質OK，配酸瓜口感好；軟殼蟹蝦肉醬意粉軟殼蟹好味但略嫌太creamy；美國安格斯肉眼牛扒5成熟無overcook，焗薯足料香。服務態度好，會主動加水。

午餐選擇多，價錢抵食。香煎鯛魚配三色椒忌廉汁味道正常，但實際沒有三色椒；熱齋啡表現不錯。

12吋特長熔岩芝士熱狗皇配炸薯條，熱狗份量大且多汁，芝士醬濃郁，麵包鬆軟，炸薯條香脆。食物款式多且性價比高。

羅宋湯有黑椒味及蔬菜甜味；12吋特長熔岩芝士熱狗王分量大，芝士味濃且熱狗肉汁多，麵包鬆軟；凍鮮奶咖啡香濃且奶質濃郁。

午餐及下午茶好味抵食。墨西哥芝士夾餅香而不膩，伴菜用心；朱古力咖啡沙冰有朱古力與咖啡味，輕甜。有無肉選擇。