早晨之選
太興早餐穩陣之選。五星級火腿通粉配炒蛋多士套餐,通粉彈牙,炒蛋滑嫩有奶香,多士金黃脆口。奶茶茶香濃郁,份量足且環境乾淨。
TAI HING (Domain)
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太興早餐穩陣之選。五星級火腿通粉配炒蛋多士套餐,通粉彈牙,炒蛋滑嫩有奶香,多士金黃脆口。奶茶茶香濃郁,份量足且環境乾淨。
太興燒味性價比高。切雞味道正常,叉燒質素好且肉質淋。菠蘿咕嚕肉及上湯雜菜煲味道不錯,份量足,合共$180非常抵食。
環境整潔,裝潢時尚。頂級午餐肉滑蛋公仔麵午餐肉軟、炒蛋滑、麵條彈牙,湯底略濃;熱奶茶香滑茶味濃。只收現金、八達通、支付寶及微信。
太興叉燒包配奶茶很好吃。食材新鮮,燒味(叉燒、燒鵝)口味正宗且肉質鮮嫩多汁。早餐提供粥品、腸粉、炒面、三明治等,皮蛋瘦肉粥綿密,蝦仁腸粉爽滑。早餐價格偏高,約40-60港元或以上。
外賣奶茶問題嚴重,兩杯花奶毫無茶味,且送到時已變室溫。
中式京都洋蔥豬扒味道酸甜開胃,豬扒易咬,但洋蔥炒得不夠熟且微辣。蟲草花蒸滑雞味道鹹淡適中,雞肉嫩滑。唯獨碗碟洗得不乾淨,有油跡。
太興座位安排有問題,明明有空位卻要拼枱。龍利魚柳飯魚柳極薄,份量不足,且飯不夠熱,感覺偷工減料。
豆腐火腩加燒肉瀨,火腩質素差且無味,芡汁與豆腐亦無味。燒肉缺乏肥肉與燒肉味,僅有脆皮可食。
外賣燒鵝飯只有皮和骨,沒有肉;堂食服務態度差,要求服務員提供菠蘿包時對方不理會,投訴經理亦未有改善。
太興輕盈燒味茶餐,白切雞嫩滑有雞味,配薑蔥蓉很鮮味。柑桔蜜有微鹹微甜,層次感十足。可惜菜心略硬,粉米份量稍少。
星洲炒米黃薑味濃,配有蛋花與叉燒碎。厚切餐肉滑蛋公仔麵餐肉厚實,但炒蛋較熟。雪山叉燒包有菠蘿皮及濃郁牛油香。奶茶香濃幼滑。
太興食物新鮮且上菜快。燒鵝煙熏味適中,水煮魚片膠質豐盈,涼瓜牛肉分量足且味道好。
太興早餐選擇不錯。公仔麵爽口彈牙,雞扒肉嫩滑且用料好,煎蛋也不錯。但食物等候時間較長,店內衛生一般。
炒蕃薯苗有鑊氣,蒸雞味道ok,雖然等候時間較長,但侍應服務有心。
在太興食下午茶,點了豬軟骨湯麵及冰鎮奶茶。湯麵為米線,豬軟骨入味;奶茶奶味濃但茶味較單薄,整體中規中矩。
太興提供地道食物。咕嚕肉外皮薄脆、肉質軟嫩;雜菜煲湯底好飲;干炒牛河、奶茶及紅豆冰味道正常。價錢略貴,咕嚕肉套餐連飯及飲品約90元。
在太興燒味購買叉燒,員工對待顧客態度欠佳,且叉燒質素乾且柴。
XO醬元貝菜粒炒飯淡而無味,星洲炒米非常辣,外賣叉燒則鹹得過分。
服務差,要求熱茶被叫自己沖水;甜酸鴨肥厚沒肉;魚香茄子煲沒煲仔香味;白飯碗污糟且飯不熱。
食物供應速度極慢,追問多次亦無改善。員工態度欠佳,見有員工鬧客。唯獨奶茶味道好。