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匿名29/06/2025
日本家鄉味道飯團🍙
由日本人主理的飯團小店,味道完美呈現家鄉味。飯團用白米、紫米、黃米混合不同材料,很有媽媽味道。推薦茄子、咸菜、五色飯、吞拿魚、牛蒡及各種飯團。
堂食
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由日本人主理的飯團小店,味道完美呈現家鄉味。飯團用白米、紫米、黃米混合不同材料,很有媽媽味道。推薦茄子、咸菜、五色飯、吞拿魚、牛蒡及各種飯團。
炸物不油膩,關東煮味道豐富。老闆姨姨服務好,會主動介紹適合素食者的款式。
手工製作的飯團店。飯團食材豐富,外觀吸引,如天婦羅、鰻魚、雞蛋三文魚等。其中大葉茄子飯團味道很好。
TST日本小店。木魚絲吞拿魚飯團飯香調味好;炸大蝦沙律味輕盈有米香;抹茶鮮牛奶甜度適中;麻糬福袋與團子口感軟糯,湯底不人工咸。
炸洋蔥櫻花蝦口味飯糰,價錢唔貴,味道好食,採用傳統日本製作方式。
提供關東煮及飯團。日式福袋關東煮內有麻薯,湯底用真魚熬製,蘿蔔清甜入味。
杉原家茶屋昆布辛子明太子飯團好食,但炸竹輪較普通,抹茶鮮奶因綠茶粉過多而偏苦。
杉原家茶屋的牛油果milk芝士奶蓋$38,芝士奶蓋帶微鹹,牛油果味濃厚,飲完有飽足感。
在尖沙咀杉原家茶屋購買了味噌醬茄子試食。
飯團味道好。味噌湯配料多,味道接近日本人家常味,$18一碗性價比高。
三文魚明太子飯團軟身彈牙,三文魚及明太子份量多。素食五色飯飯團蔬菜豐富,口感多樣。
日式飯團口味偏淡,米飯圓潤飽滿,紫菜保持脆口。炸大蝦沙律飯團餡料比例好;鮭明太子飯團口感佳;三文魚絲玉子燒好食但稍乾。
日本師傅手作飯糰,質素鬆軟。昆布辛子明太子飯糰餡料足且鹹香;木魚絲吞拿魚飯糰吞拿魚量多但較清淡。麥茶香濃無咖啡因。

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