杉原家茶屋

由日本人主理的飯團小店，味道完美呈現家鄉味。飯團用白米、紫米、黃米混合不同材料，很有媽媽味道。推薦茄子、咸菜、五色飯、吞拿魚、牛蒡及各種飯團。

炸物不油膩，關東煮味道豐富。老闆姨姨服務好，會主動介紹適合素食者的款式。

手工製作的飯團店。飯團食材豐富，外觀吸引，如天婦羅、鰻魚、雞蛋三文魚等。其中大葉茄子飯團味道很好。

TST日本小店。木魚絲吞拿魚飯團飯香調味好；炸大蝦沙律味輕盈有米香；抹茶鮮牛奶甜度適中；麻糬福袋與團子口感軟糯，湯底不人工咸。

炸洋蔥櫻花蝦口味飯糰，價錢唔貴，味道好食，採用傳統日本製作方式。

提供關東煮及飯團。日式福袋關東煮內有麻薯，湯底用真魚熬製，蘿蔔清甜入味。

杉原家茶屋昆布辛子明太子飯團好食，但炸竹輪較普通，抹茶鮮奶因綠茶粉過多而偏苦。

杉原家茶屋的牛油果milk芝士奶蓋$38，芝士奶蓋帶微鹹，牛油果味濃厚，飲完有飽足感。

在尖沙咀杉原家茶屋購買了味噌醬茄子試食。

飯團味道好。味噌湯配料多，味道接近日本人家常味，$18一碗性價比高。

三文魚明太子飯團軟身彈牙，三文魚及明太子份量多。素食五色飯飯團蔬菜豐富，口感多樣。

日式飯團口味偏淡，米飯圓潤飽滿，紫菜保持脆口。炸大蝦沙律飯團餡料比例好；鮭明太子飯團口感佳；三文魚絲玉子燒好食但稍乾。

日本師傅手作飯糰，質素鬆軟。昆布辛子明太子飯糰餡料足且鹹香；木魚絲吞拿魚飯糰吞拿魚量多但較清淡。麥茶香濃無咖啡因。