夠平夠抵食
價錢實惠。荷葉蒜蓉虎蝦飯蝦肉新鮮有口感;豉汁排骨飯排骨大塊,豉油帶甜味,整體表現不錯。
Kung Fu Dim Sum
藝人王俊棠有份投資的餐廳,有多間分店。餐廳堅持以傳統做法,用人手製作古法點心。
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價錢實惠。荷葉蒜蓉虎蝦飯蝦肉新鮮有口感;豉汁排骨飯排骨大塊,豉油帶甜味,整體表現不錯。
體驗非常不好。店員不誠實,會給熟客套餐紙而不給生客,且服務反應慢,店員在位玩電話。
酥皮叉燒包太甜;鹹水角皮厚且油膩;蝦餃皮薄易爛且無味;灌湯餃餡有怪味;豬手米線湯清且味道欠佳;點餐服務有誤。
經常光顧功夫點心,點心大件且抵食。外賣自取有九折優惠。這次點了燒賣、鮮蝦腐皮卷、馬拉糕及牛肉腸粉等。
點心份量大。功夫蝦餃皇餡多但大小不一;蟹籽香菇燒賣皇足料;黃金流沙包大且奶黃好味;松葉蟹棒春卷香脆;北菇綿花雞份量大且雞肉厚;陳皮牛肉球大;瑤柱鮮蝦菜苗餃尺寸正常。
功夫點心:點心種類多,蝦餃燒賣可單點;但職員服務欠佳,碗筷不整齊,且放檯牌動作較粗魯。
服務欠佳。職員要求2人坐3人枱並搬位,茶水不主動加水且要求加水時態度差,食物未食完便被收走。
食物好吃但環境與服務極差。環境方面:冷氣滴水、地面有牙籤垃圾、餐具污糟甩色、枱面有殘渣且枱面生銹。服務方面:服務員態度惡劣,丟收據時撞到筷子。
外賣送到的蝦餃變壞變酸,鵪鶉蛋燒賣內發現膠紙。食物味精味強。
在功夫點心外賣中式點心,包括蝦餃皇、潮州粉果、鵪鶉蛋燒賣、鮮蝦野菌春卷、鮑汁鳳爪、八珍雞蛋豬腳薑,味道OK。
外賣自取享8折優惠。點心包括蝦餃皇、鳳凰煎糯米雞及香煎蘿蔔糕,味道OK,即叫即製需時約10-15分鐘。
點心好吃,但服務質素差。店內冷氣未開,員工對客人詢問冷氣問題時不予回答,態度令人無法接受。
功夫點心。店內冷氣不足,環境較熱。瑤柱鮮蝦菜苗餃皮薄餡靚,但未見到瑤柱;鮮雞湯小籠包肉餡多汁,外皮適中;黑椒金錢肚份量較一般。
食物非常難食。煎餃散且唔熱,皮軟淋油;牛肉腸粉皮厚且粉感重,牛肉餡少;蝦餃穿皮且雪味重;燒賣一般。服務差且枱面細。
店內全新裝修,衛生整潔且座位較多。蛋煎糯米雞上下煎得脆口,內含蛋黃;蛋黃流沙包份量大且流沙充足。
蟹製品賣晒很失望。乾炒牛河非常好食,豉油味足,牛河嫩且濕身。煎蘿蔔糕、沙薑雞翼及蝦腸質素亦不錯。
功夫點心屯門建生分店。支竹豉蒜蒸排骨、鮮蝦腐皮卷、豉汁煎釀茄子、順德脆皮魚餅均好味。陳皮牛肉球味道OK但無馬蹄。豉汁排骨飯排骨夠但飯量較少。鮑汁鳳爪汁味略淡。
全日點心,食物質素不錯。點了雞粥(較油)、蝦餃、燒賣及雞扎。
淮杞海底椰燉豬𦟌($25)足料原汁原味。酥皮焗叉燒包($20)皮似菠蘿包,味道好。蝦餃($9/隻)食材新鮮,且最少點兩隻,份量合適。
中式點心種類多且賣相好。蝦餃味道可口,春卷松脆且油而不膩。



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