大家樂 (油麗商場)

焗豬扒飯配有炸洋蔥片、炸豬排、焗飯汁、番茄、青豆、蘑菇片、玉米粒、波羅粒及芝士。豬排外酥內嫩，配料足且食材新鮮。

咖喱牛腩飯的飯太硬且乾，要求換成軟一點的結果變成糊狀，浪費食物。食物質素一般。

鰻魚雞扒焗飯中，鰻魚僅約一隻手指長，肉質乾硬、有骨且腥味重。雞扒質素一般。

下午茶套餐包括豉油皇炒麵、多士及紅豆冰。多士與紅豆冰表現普通，但豉油皇炒麵配菜極少，麵體偏硬偏乾，表現非常差。

粟米肉粒飯配料豐富，包括粟米、肉粒、青豆及胡蘿蔔，口感多樣且味道均衡，飯質適中。

午餐食粟米肉粒飯，加$1轉紅米炒飯，炒得乾身粒粒分明。優點是飯量多、汁多及有蔬菜，但粟米較少，肉粒較多。

試了吉列雞扒焗飯，飯底是蛋炒飯，鋪滿茄汁、粟米和芝士。吉列雞扒外脆內軟、肉質juicy嫩滑，比一哥焗豬扒飯更好吃。

白汁芝士焗海鮮飯使用香草與濃郁芝士，味道有層次感，材料豐富包括魚柳、蟹柳及蝦球。

在大家樂食打堅爐。朋友食豚肉鍋，本人食牛肉煱。平均每人七八十蚊，有肉、菜及凍飲。沙嗲湯底配乾蒜蓉、辣椒、蔥花及豉油點牛肉，味道合拍。

在大家樂點了燒春雞配粟米、焗薯及中湯。春雞調味偏鹹，肉質一般；粟米質素欠佳，口感偏韌且乾；焗薯味道欠奉。

沙嗲牛肉麵配奶油豬，奶油豬若能熱一點會更好；奶茶稍澀。燒鴨米份量夠。西多士因不夠熱導致牛油未溶且口感偏硬。

大家樂早餐。雞扒炒滑蛋蛋質滑，雞扒多汁；多士烘得好。米粉表現平穩。

早餐餐肉雪菜米配鴛鴦，餐肉香甜脆口，雪菜帶甘甜味，味道完美。

大家樂下午茶份量對部分人來說可能不足。奶油脆豬卜卜脆加了煉奶，味道不錯；蜜味雞翼亦很好吃。食物賣相一般，但味道不馬虎。

大家樂下午茶，炸雞外脆內多肉汁；炸菜肉絲米粉份量不算大但味道正常。

油塘分店的炸雞脾質素好，size大隻且醃得入味，肉質嫩滑無雪味。火腿通粉和奶茶亦表現不俗。

大家樂下午茶性價比高。雞脾紅豆冰茶的雞髀大隻且炸得香脆，紅豆冰紅豆大粒且分量多。花生醬西多士外脆內香，花生醬味道濃郁。

大家樂的叉燒飯份量大，叉燒軟嫩帶微焦味，配合白飯很好吃。紅豆冰紅豆大粒且粉，奶比例適中。

大家樂早餐約$32，滑蛋多士雞扒火腿通份量足。炒蛋香滑，雞扒甜而不韌。火腿通較普通，湯略淡。

等候時間過長，點一份雞扒鐵板餐等了40分鐘。員工對查詢反應不佳，經理解釋含糊。觀察到其他客人點的餐點先出，服務流程令人不滿。