老字號但對生客都唔錯
服務好,員工主動說明份量。蟹肉入味、走油出色,灼豬腸爽彈,大蜆肥美,韓國飲品選擇多。唯瀨尿蝦去殼後肉質微霉,冷氣極強有震動感。
Bamboo Village
登入 後撰寫評論
服務好,員工主動說明份量。蟹肉入味、走油出色,灼豬腸爽彈,大蜆肥美,韓國飲品選擇多。唯瀨尿蝦去殼後肉質微霉,冷氣極強有震動感。
點了避風塘炒蟹、豉椒炒大蜆、蒜蓉粉絲蒸蟶子、白灼韮菜花、白灼魷魚、燒鴨河及艇仔粥。豉椒炒大蜆無豆豉;韮菜花有渣;菜品份量少;避風塘炒蟹味道非傳統;艇仔粥水感重;所有菜上齊時已不熱,欠鑊氣。
避風塘瀨尿蝦惹味香口;蒜蓉蒸海蝦新鮮;小菜韭菜、粉腸、海蜇及魷魚爽口鮮味。
在佐敦竹家莊用餐。辣蟹肉質嫩口,料頭惹味但辣度稍欠;燒鴨河燒鴨多肉且甘香,河粉香滑,但價格較貴;白灼水魷表現正常。
食物質素及服務欠佳。點了辣酒東風螺卻變成白灼花螺,店員態度惡劣。燒鴨瀨粉湯頭差,服務員燙到客人後態度輕佻。
老字號海鮮酒家,價錢公道。豉油王乾煎海中蝦新鮮惹味;豉椒炒大蜆加入韓式辣醬,層次豐富;蒜蓉粉絲蒸扇貝飽滿彈牙;清蒸九孔鮮鮑魚口感爽口。
避風塘海鮮新鮮,蒜蓉粉絲蒸蟶子皇口感爽身彈牙;油鹽水大蜆肉厚鮮甜且無沙;豉油王海蝦新鮮肉質爽,蝦殼脆卜卜。
海鮮酒家,豉椒炒大蜆分量足且惹味;椒鹽珍寶瀨尿蝦外殼脆;白灼鮮粉腸軟熟;蒜蓉粉絲蒸大元貝大隻彈牙;蒜蓉蝦爽脆鮮甜;白灼大魷魚及韭菜花亦好食。
廟街避風塘料理,主打海鮮。老火靚湯大山地玉竹煲豬橫脷真材實料;白灼韭菜花嫩;白灼大魷魚Q彈;燒鴨河粉湯底鮮甜;豉椒炒青口用紐西蘭青口;辣酒煮東風螺有辛香料味。
佐敦老字號韓國菜。老火例湯(赤小豆粉葛煲鯪魚)足料無味精。白灼韮菜花清新爽口。椒鹽珍寶瀨尿蝦蝦肉鮮甜彈牙。蒜蓉粉絲蒸大元貝肉質彈牙。
港式海鮮酒家。前菜白灼大魷魚配海蜇爽脆,白灼韭菜花鮮嫩清甜。主菜椒鹽海中蝦香脆鮮甜,白灼花螺鮮甜彈牙且無沙,清蒸鮮鮑魚肉質鮮嫩。
佐敦海鮮店提供韓國菜單。菜式包括:豉椒炒蜆帶有韓國醬香;椒鹽泥鯭外脆內嫩;椒鹽海中蝦肉質彈牙;陳皮蒸鮑魚肉質鮮嫩;蒜蓉粉絲蒸扇貝口感軟滑。
海鮮選擇多。蒜蓉蒸海中蝦、蒜蓉粉絲蒸大元貝鮮美香口;清蒸鮑魚大隻;豉椒炒青口帶有麻辣味。還有白灼海蜇、白灼大魷魚及白灼韭菜花。
老字號中式風格,服務周到。避風塘炒蟹肉鮮甜蒜香,油鹽水大蜆新鮮可口,果皮蒸鮑魚肉質爽口彈牙,椒鹽海中蝦肥美惹味。燒鴨河粉鴨肉鬆軟,海鮮及蔬菜亦很新鮮。
蒜蓉蒸海蝦肉質彈牙、蒜香惹味;豉椒炒大蜆及青口加入秘製韓式辣醬,味道香辣甜辣且蜆肉豐富;果皮蒸泥鯭新鮮有肉感;燒鴨河粉肉質軟腍且湯底不油膩;楊州炒飯亦很出色。
海鮮食材高質且份量大。避風塘炒蟹及蒜蓉粉絲蒸大元貝入味;白灼海蜇晶凝爽口;元貝鮮甜且份量大。
佐敦廟街竹家莊,裝修有漁家風味。推薦菜式:椒鹽瀨尿蝦大隻且彈牙、蒜茸粉絲蒸大元貝鮮甜、清蒸鮑魚肉爽甜、白灼鮮粉腸清潔、豉椒炒大蜆惹味、燒鴨河粉份量足及艇仔粥粥底軟綿。
佐敦竹家莊海鮮。椒鹽珍寶瀨尿蝦鮮香脆爽;避風塘古法炒蟹肉厚肥美;椒鹽泥鯭無泥味且連骨可食;豉椒炒大蜆鮮甜零沙;白灼花螺食材新鮮。
椒鹽珍寶瀨尿蝦肉質軟腍帶彈牙,蝦味香濃;豉椒炒大蜆加入秘製韓式辣醬,香辣惹味且蜆肉無沙。
燒鴨叉燒河粉味道不錯,燒鴨香濃多汁,叉燒較柴。紅腐乳炒蜆味道特別。蒜蓉粉絲蒸蟶子王火候稍過。果皮蒸鮑魚價格隨海鮮價變動,味道普通。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
