四寶有誠意 但缺乏火候
四寶飯份量足。切雞滑嫩但調味淡;燒鵝皮脆但肉質偏乾,醬汁味道不錯;紅腸偏甜且油膩;咸蛋油潤但無驚喜。
Hoi Fu Catering Invertment Ltd.
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四寶飯份量足。切雞滑嫩但調味淡;燒鵝皮脆但肉質偏乾,醬汁味道不錯;紅腸偏甜且油膩;咸蛋油潤但無驚喜。
服務態度極差,職員語氣唔好且黑面,對客人態度惡劣。
星期日去茶記,瑞士汁乾炒牛河只有兩片細牛肉,全是粉且沒有瑞士汁,星期日還需加收費用。
街坊餐廳四人餐包括西蘭花班塊、金菇肥牛煲、啫啫雞煲及蒜蓉炒豆苗,小菜有鑊氣,豆苗嫩且蒜蓉味適中。
牛油多士微脆香口;火腿奄列火腿量少且奄列油份多;紅薯粉不夠彈牙且吸唔到湯味;凍檸茶份量不多且偏甜。全餐$46。
雞扒公仔面雞扒有重雪味,湯頭過鹹;火腿奄let味道普通。服務態度令人不悅,不會再光顧。
下午3點去食午餐,店員指下午茶只有午市同晚市菜式。干炒牛河等咗20分鐘才上台,且食物已變涼。牛河份量少、肉質嫩滑但河粉極油膩,售價45元。
豆腐火腩飯($40)質素欠佳。部分豆腐帶酸味,火腩肥肉多且難嚼,且發現有黏液。
海富商場內的茶餐廳,食物水準較高。二人套餐$108包三碟小菜及例湯,經濟相宜。叉燒質素不錯但偏瘦,切雞質素一般。
牛扒飯味道突出在汁,但牛扒質素一般,肉質不夠厚。店員服務態度欠佳。
茶餐廳空間闊落,食物選擇多。什會炒河材料豐富(含叉燒、蝦、豬肚、青口),份量充足且味道不錯,價錢相宜。
粟米班塊飯非常好吃,魚塊大且煎得香脆,皮薄不油;粟米汁有粟米粒,適合撈飯及配魚食用。
公仔麵質素一般,但牛扒非常美味,煎得香且肉質不韌,厚薄適中。
鐵板海鮮炒麵非常美味,上桌時熱辣香脆,材料豐富包括青口、鮮魷和蚌肉。蒜茸包夠脆口,餐湯略油且帶辣味,整體飽足感強。
火腿奄列份量足,有蛋汁及火腿絲,但煎得太油且偏燶。附送牛油方包及蕃茄。鮮奶為金蓋樽裝,味道好。
腰果炒雞丁吃落感覺喉嚨不適,懷疑用劣質油炸;該茶餐廳衛生及味道均有問題。
牛根麵湯底有濃郁蝦殼味,但味精味極重,吃完後感覺非常口渴不適。
炸雞翼薯條沙律份量超大,19元一個餐非常抵食。
蜜汁叉燒份量不細,肉質出色;鐵板味菜牛柳絲炒麵牛柳欠缺牛味;生炒骨炸粉略厚且不脆口;咖哩牛肉飯咖哩汁較稀且椰汁味重;金銀蛋莧菜屬一般水準。
在海富買了盒椒鹽魷魚,魷魚很大條,雖然鮮味不足,但調味足夠,若能少油一點會更好。