明記麵家

牛腩牛雜雙拼河粉份量足，牛腩炆得腍且香，湯底是用牛骨熬製的濃郁原味，河粉吸飽湯汁後很好吃。

餐點價格實惠（$33），性價比高。食材新鮮，做工不錯。唯一缺點是湯偏鹹，但味道仍有鮮香。

慈雲山明記麵家，牛腩及牛筋有味且腍。價錢便宜，菜心及生菜供應較少。老闆態度很好。

粉麵店食材新鮮，河粉彈牙，雲吞內有3-4隻蝦。

明記麵家份量足、價錢公道。牛腩腍滑肥美，餛飩皮薄餡鮮，河粉滑，牛雜入味，腩汁湯底味道適中。營業至凌晨，適合宵夜。

牛腩麵牛腩肥瘦適中且有牛香；雲吞河雲吞大粒且內有蝦仔與豬肉；炸魚皮大塊且香脆。

明記麵家墨魚丸麵：墨魚丸有五粒，麵條爽口，價格$31一碗，份量與質素高。

慈雲山明記中式麵店。牛腸牛肚麵肥美入味；雲吞麵蝦仁大且彈牙，麵底爽口有咬口。加配油菜份量足，凍奶茶味道正常。

點了牛腩牛魚河，牛腩肉質香滑，有入口即溶的感覺，適合喜歡辛辣的人加辣油食用。

牛腩雲吞河粉味道清淡不鹹，牛腩帶少少肥而不柴。雲吞皮薄餡鮮，有鮮蝦肉。雙拼麵加凍飲不超過50蚊，非常抵食。

明記牛腩粉麵，牛腩腍且入味，肥瘦適中，湯底加了腩汁後夠味，米粉爽口。腐乳通菜香且菜身不老。奶茶略偏甜。

性價比高。推薦牛腩瀨粉，湯底香濃有牛味且清香無味精感，瀨粉爽口彈牙。

慈雲山明記，典型港式麵舖。牛腩半肥瘦且炆得好林好香，牛肚亦炆得偏林，牛腸非常香，辣椒油夠辣且野味。

明記牛腩米加底加骨，牛腩半肥瘦且牛味香濃，魚皮非常脆，配辣椒油很惹味。

牛腩份量多，肥瘦均衡且口感爽口；湯底清淡，加入自製辣油後味道很好。

這間麵舖的湯底帶有胡椒味。牛腩及牛什部位可隨意組合，如肥腩瘦腩、走肚雙黑等。價格約二十多元，好食且抵食。

回憶起中學畢業後再次食明記的肥腩麵，味道熟悉。

毓華里粉麵店，牛腩淋又入味，重牛肉味；河粉份量多且湯底濃郁。雲吞為人手包，好味；墨丸彈牙爽口。上菜速度快。

吃了二十年的麵檔。牛腩炆得腍身嫩滑，肥瘦適中且牛香味濃；辣椒油香辣；魚皮炸得脆且不咸；牛丸亦彈牙爽口。

牛腩麵香味撲鼻，牛腩夠腍且牛味十足，麵條勁爽，湯底調味佳。