超正牛腩麵
牛腩牛雜雙拼河粉份量足,牛腩炆得腍且香,湯底是用牛骨熬製的濃郁原味,河粉吸飽湯汁後很好吃。
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牛腩牛雜雙拼河粉份量足,牛腩炆得腍且香,湯底是用牛骨熬製的濃郁原味,河粉吸飽湯汁後很好吃。
餐點價格實惠($33),性價比高。食材新鮮,做工不錯。唯一缺點是湯偏鹹,但味道仍有鮮香。
慈雲山明記麵家,牛腩及牛筋有味且腍。價錢便宜,菜心及生菜供應較少。老闆態度很好。
粉麵店食材新鮮,河粉彈牙,雲吞內有3-4隻蝦。
明記麵家份量足、價錢公道。牛腩腍滑肥美,餛飩皮薄餡鮮,河粉滑,牛雜入味,腩汁湯底味道適中。營業至凌晨,適合宵夜。
牛腩麵牛腩肥瘦適中且有牛香;雲吞河雲吞大粒且內有蝦仔與豬肉;炸魚皮大塊且香脆。
明記麵家墨魚丸麵:墨魚丸有五粒,麵條爽口,價格$31一碗,份量與質素高。
慈雲山明記中式麵店。牛腸牛肚麵肥美入味;雲吞麵蝦仁大且彈牙,麵底爽口有咬口。加配油菜份量足,凍奶茶味道正常。
點了牛腩牛魚河,牛腩肉質香滑,有入口即溶的感覺,適合喜歡辛辣的人加辣油食用。
牛腩雲吞河粉味道清淡不鹹,牛腩帶少少肥而不柴。雲吞皮薄餡鮮,有鮮蝦肉。雙拼麵加凍飲不超過50蚊,非常抵食。
明記牛腩粉麵,牛腩腍且入味,肥瘦適中,湯底加了腩汁後夠味,米粉爽口。腐乳通菜香且菜身不老。奶茶略偏甜。
性價比高。推薦牛腩瀨粉,湯底香濃有牛味且清香無味精感,瀨粉爽口彈牙。
慈雲山明記,典型港式麵舖。牛腩半肥瘦且炆得好林好香,牛肚亦炆得偏林,牛腸非常香,辣椒油夠辣且野味。
明記牛腩米加底加骨,牛腩半肥瘦且牛味香濃,魚皮非常脆,配辣椒油很惹味。
牛腩份量多,肥瘦均衡且口感爽口;湯底清淡,加入自製辣油後味道很好。
這間麵舖的湯底帶有胡椒味。牛腩及牛什部位可隨意組合,如肥腩瘦腩、走肚雙黑等。價格約二十多元,好食且抵食。
回憶起中學畢業後再次食明記的肥腩麵,味道熟悉。
毓華里粉麵店,牛腩淋又入味,重牛肉味;河粉份量多且湯底濃郁。雲吞為人手包,好味;墨丸彈牙爽口。上菜速度快。
吃了二十年的麵檔。牛腩炆得腍身嫩滑,肥瘦適中且牛香味濃;辣椒油香辣;魚皮炸得脆且不咸;牛丸亦彈牙爽口。
牛腩麵香味撲鼻,牛腩夠腍且牛味十足,麵條勁爽,湯底調味佳。