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匿名23/09/2013
足料蛇羹
蛇羹非常足料,內有蛇肉絲及木耳,肉質帶韌,湯質幼滑。加入檸檬葉可帶出鮮味。龜苓湯味甘且土茯苓味突出。
堂食~HK$23每人
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蛇羹非常足料,內有蛇肉絲及木耳,肉質帶韌,湯質幼滑。加入檸檬葉可帶出鮮味。龜苓湯味甘且土茯苓味突出。
旺角蛇羹味道淡,沒有藥材味及蛇肉湯味,冬菇絲多但蛇肉太韌且剝得太粗。
蛇羹羹底不太稠,蛇肉片大且鮮甜,配香菜和薄脆。
蛇肉份量大,湯底濃郁無味精,配料豐富有冬菇、雞絲及木耳。即使不加芫茜和醋也很好吃。
細蛇羹蛇肉大片且鮮甜,配料豐富;糯米飯粒粒分明,是生炒口感,配料冬菇絲味濃。
細蛇羹蛇肉大片且鮮甜,配料豐富有冬菇、雞絲及木耳。糯米飯粒粒分明,口感好,配料有冬菇絲。值得再次光顧。
比較過多家蛇羹,這間最好味且最足料,蛇肉大條且味道好。糯米飯味道一般但不明顯油膩。
蛇肉大塊,糯米飯清香。蛇羹與糯米飯味道不錯,但臘腸較貴且味道欠佳。店員招呼親切。
飲了杞子五蛇湯,份量滿,味道清甜,有杞子與蛇肉的鮮甜感。
香草翠片份量不多;味道方面不算太突出,但肉量較多,值得鍾意多肉的人嘗試。
蛇羹足料,蛇肉有韌勁。糯米飯份量適中且不油膩、不偏鹹。
這是我吃過最好味的蛇羹,配芫茜與薄脆。大碗$50,細碗$28,蛇肉豐富。
杞子五蛇湯湯底清稠,杞子味濃厚。飲完後感覺身體有些燥熱。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

Bar Pacific
