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匿名20/05/2025
唔試唔知佢咁普通
點心店環境似茶餐廳。酥皮焗菠蘿包皮易碎且口感煙韌;蒜茸蝦春卷新鮮脆皮;香芹厚切叉燒腸粉滑而不油但叉燒量一般;鮮蝦菜苗餃皮薄餡多;潮州粉果餡料偏鹹;馬來沙嗲蒸鳳爪味道不明顯且鳳爪乾硬。
堂食~HK$79每人
Kung Fu Dim Sum
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點心店環境似茶餐廳。酥皮焗菠蘿包皮易碎且口感煙韌;蒜茸蝦春卷新鮮脆皮;香芹厚切叉燒腸粉滑而不油但叉燒量一般;鮮蝦菜苗餃皮薄餡多;潮州粉果餡料偏鹹;馬來沙嗲蒸鳳爪味道不明顯且鳳爪乾硬。
點心等待時間過長,收銀及出餐職員態度惡劣,不願意協助客人,甚至在廚房對客人出言不遜。
外賣點心:蟹籽香菇燒賣大且有蝦;瑤柱鮮蝦菜苗餃清爽;馬來沙嗲蒸鳳爪惹味微辣;鳳凰煎糯米雞外脆內軟;翡翠叉燒腸內含大量叉燒。
景林邨點心店,卡座舒適但冷氣較強。功夫蝦餃皇皮厚且蝦肉不爽口;蟹籽香菇燒賣肉質可接受;沙律明蝦角蝦肉欠佳;生菜魚蓉炸兩腸口感可以;黃金流沙包蛋黃不明顯。
點心店。瑤柱魚肚灌湯餃皮薄餡滿但味道普通;翡翠叉燒腸叉燒份量OK但味道普通;功夫蝦餃王蝦仁大粒爽口;馬來沙嗲蒸鳳爪入味惹味;蟹籽香菇燒賣王味道不錯;陳皮牛肉球夠大粒。
餐廳即叫即製,等候約15分鐘。腐皮卷較油但脆;腸粉粉皮太爛;燒賣香菇味出色,水準中上;蝦餃粉皮唔夠晶瑩;牛肉口感OK。煎糯米雞除咗底脆外冇乜特別,餡少且糯米較爛。
點了蟹籽香菇燒賣皇、功夫蝦餃皇、鳯凰煎糯米雞及馬來沙爹蒸鳳爪。蝦肉彈牙,豬肉新鮮,糯米雞蛋香金黃,鳳爪炆得入味。