服務態度差
經理夾食物時夾子跌落蛋中弄穿,但經理未有主動處理或提出更換,服務態度差。
Prince of Wales Hospital Canteen
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經理夾食物時夾子跌落蛋中弄穿,但經理未有主動處理或提出更換,服務態度差。
隨便買了餐蛋治,炒蛋煎得香,比預期好食。奶茶可以選擇少甜。
下午茶時段菜式不足且未收餐牌。焗飯微暖,豬豚肉質較梅且無味,飯口感淋且散,亦缺乏咸蛋味。凍檸檬茶味道還可以。
醫院內的食物質量較差且價錢貴。用餐環境悶熱且空氣流通欠佳。工作人員效率低,火腿通粉不熱,雞扎價格較高且缺乏誠意。
蕃茄肉碎煎蛋通粉味道不錯,肉碎較碎,通粉口感適中且能掛住醬汁,配熱檸水是不錯的選擇。
醫院飯堂燒味飯。叉燒油雞飯份量多,叉燒易咬,油雞不肥;配生菜;檸檬茶茶味香且檸檬份量足。
沒有員工折扣的話並不便宜,午餐連飲品不含飯set要約$40且常要排隊。點了煎蛋魚飯,等了10分鐘後的食物令人失望。
雞札包著蟹柳、豬皮及雞肉,味道淡且口感欠佳。店內熱水機及凍水機長期損壞。兩餸餐品質不穩定,晚餐菜式較差。
威爾斯親王醫院職工飯堂由泛亞飲食集團承辦。即叫即炒飯有足夠鑊氣,醬料恰到好處,吃後不會口渴。
位於醫院內,無招牌,菜式接近大眾化餐廳,素食肉食都有且價錢實惠。服務較普通,需自行拿取餐具及倒水。
雪菜雙菇豆腐飯份量不足,雙菇味道不明顯;吞拿魚三文治餡薄、味道不濃且口感濕;收銀態度欠佳。
晚上到訪食物款式較少,朋友想食燒腩飯但已賣完。餐具有漬及食物殘渣。雞肉滑,燒鴨好味,三寶魚腐湯河粉等候超過十分鐘。
紅豆冰紅豆軟腍,甜度適中。南瓜鹹蛋蒸肉餅燕麥飯中,肉餅鬆軟且有魷魚,鹹蛋與味道適中,飯亦夠軟。
外帶鮮茄牛肉粒少飯份量過多,牛肉粒少且無味,鮮茄極少;羅宋湯味道淡,像洋蔥水,難以入口。
威院飯堂(大家樂經營)試了乾炒牛河($32),牛肉不錯但炒得較油;凍肧芽好立克($9)甜度適中。
職員飯堂早餐價格非常實惠,員工價「百搭早晨全餐」僅HK$15,包含餐肉、腸仔、煎蛋、蘿蔔糕、火腿通粉及熱檸檬水。飯堂設有大電視、電腦及微波爐。
在泛亞吃6人套餐,埋單$248,性價比高。菜式款式不多但味道不似太多味精,並附送湯及糖水。
醫院泛亞食堂選擇多,包括健康素食、西式三文治及中式小炒,也有大家樂招牌焗豬扒等燒味。中午時段需等候開放。
泛亞進佔威記首日,廚房未完全運作,只有簡單港式早餐。叫了雞扒、凍茶,雞扒已煮好但未凍。職員態度良好。