滑蛋 🥚 公仔麵 🍜
觀塘太興早餐選擇多。沙嗲牛肉滑蛋公仔麵的沙嗲醬香,牛肉好冧;雞扒香口且嫩滑,但滑蛋可以做得更滑。餐廳坐得舒服但略嫌熱。
TAI HING (Crocodile Center)
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觀塘太興早餐選擇多。沙嗲牛肉滑蛋公仔麵的沙嗲醬香,牛肉好冧;雞扒香口且嫩滑,但滑蛋可以做得更滑。餐廳坐得舒服但略嫌熱。
太興早餐餐肉煎蛋公仔麵$41,份量夠飽但湯底較淡,感覺少了多士。排隊只能站立,沒有籌號,建議加設領籌機。
四十元早餐組合性價比高。白水煮蛋火候適中;榨菜肉絲米粉軟硬適中;多士金黃可口;熱檸檬茶茶味清爽。
太興奶茶好飲。鵝絲炆米配青椒洋蔥炒米粉色香味俱佳。午餐時段若人多可選擇下午茶時間前往。
晚餐除了招牌燒味,還有小炒選擇。掃碼落單後約10分鐘上齊菜,小菜款式不多但品質還可以,價錢大眾化。食物中規中矩,份量適中,環境整潔,服務員手腳勤快。
早餐沙嗲牛通粉炒滑蛋配熱奶茶,牛肉份量多,但沙嗲醬較濃。餐點送少了一塊多士。奶茶完全不熱,僅為暖,口感欠佳。
燒鵝瀨粉賣相與味道均差劣。燒鵝多肥膏及骨頭,肉量少;瀨粉煮過時太林;湯頭清淡無味且油膩。唯有冰鎮奶茶味道尚可。
雞扒腸仔煎蛋飯份量極少,雞扒薄如肉片,感覺份量縮水。
食物味道欠佳,炒蛋份量少且碎,湯麵及豬肺湯如清水般無味,米粉未煮開且硬,叉燒無味,擔擔麵僅有紅油。多士未烘足。此外,以前曾遇過斬料師傅態度極差。
叉燒飯叉燒甜香,燒鵝皮脆肉滑。乾炒牛河惹味,牛肉腍滑,河粉煙韌。紅豆奶茶滑綿但偏甜。雪菜肉絲米粉湯底清甜,肉絲鹹香,炒蛋若再腍滑些更好。最後以柑橘蜜結束。
在太興購買燒腩拼義燒例牌外賣,發現只是普通燒肉與義燒,與預期有差價。味道比街市燒味店差,表示不滿。
食物味道一般但價錢貴。餐具櫃桶內的筷子油膩且發現蟲屍,衛生狀況極差。
下午茶點了輕盈燒鵝湯米粉($46)配凍檸茶(+$3)。米粉口感微爽且索湯,燒鵝質素穩定。餐具清潔稍欠,但每枱提供熱水及杯供清洗。
咖喱牛腩飯保持濃香椰香,牛腩入味不柴,配有香脆炸薯角。冰鎮奶茶濃香幼滑,沒有冰塊融化沖淡味道。
叉燒油雞雙拼飯:叉燒可選肥度,半肥瘦款爽脆唔油膩,油雞香且肉質嫩滑。價錢合理,下午茶份量接近正餐。地點位於APM,交通方便。
太興港式奶茶很好飲,早餐的多士配雪菜肉絲米亦很喜歡。
大集團排隊管理混亂,未派飛。大四喜味道偏甜,質素不及往年,肉質較柴;青衣炒西蘭花油不多,肉質亦較柴。
濃香杏汁潤肺湯有滋陰潤肺感。滿燻鵝絲雪菜炆米粉使用鵝絲。煙三文魚菜粒炒飯有大量三文魚子及三文魚。
燒鵝米粉將燒鵝與米粉混在一起,燒鵝肥膏多且米粉份量少;餐飲冰鎮奶茶送達時間較慢。
外賣星洲炒米下午茶餐,奶茶花奶太多,即使註明少奶仍不改,且外賣後無法更換。