服務非常差
服務越來越差,桌上豉油漬未清理。員工對客人點餐及示意收單紙均視而不見,不理會客人。
Mr Chung Noodles (Regency Bay)
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服務越來越差,桌上豉油漬未清理。員工對客人點餐及示意收單紙均視而不見,不理會客人。
車仔麵的惹味甜辣汁、關東煮蘿蔔、香蔥、冬菇及牛筋都很好吃。盆菜亦很有驚喜,蘿蔔枝竹入味,配上贈送的菜和麵,味道非常出色。
車仔麵高質。沙嗲湯底香濃入味,雞翼尖惹味,牛肉丸多汁,脆皮腸長,瑞士雞翼味道出色,蒜泥白肉份量多且開胃,腩汁娃娃菜份量足,韮菜豬紅大碗入味。
車仔麵好食,關東煮炆蘿蔔、芝士波波腸、蠔油冬菇及炸魚皮都值得推介。
自選麵食份量慷慨。牛筋腩軟嫩入味,豬手膠原蛋白豐富,豬皮即溶;墨魚頭新鮮彈牙。店員貼心提供清湯,烏冬口感好,惹味甜辣汁很開胃,蔥絲亦很新鮮。
屯門御海灣忠仔麵食車仔麵座位寬敞。車仔麵配搭多,柱候牛腩及牛筋腩肉質嫩滑;瑞士汁雞脾撈麵雞脾大隻;泰式豬頸肉香脆。
車仔麵味道唔錯。牛肋條質素高;半筋腩同豬大腸亦入味。瑞士汁雞翼雞皮夠味,但雞肉唔夠淋身。
外賣食了多次,其中有三次被錯或漏送,希望餐廳能改善準確度。
車仔麵款式多,牛筋腩與豬腸值得一試。港式咖哩五寶中蘿蔔夠腍。環境乾淨舒適,店員禮貌欠佳,但食物品質好。單價約40多元。
三餸河粉加腩仔(雲吞、牛腩、豬腸),雲吞皮薄餡靚、蝦肉彈牙;豬腸乾淨入味;牛腩稍韌。關東煮蘿蔔非常甜且無渣,份量足夠。地點較偏僻。
裝修有舊香港風格。提供油鴨脾配烏冬。豬手大嚿多膠原,滷水雞翼及腐乳通菜都好好食。
屯門新派車仔麵,裝修有70、80年代屋邨感覺。價格親民,3餸車仔麵$39。港式咖喱5寶$50,咖喱惹味,配料彈牙;自選3餸包含瑞士雞中翼、秘製豬手及特長脆皮腸。
復古懷舊風格,車仔麵性價比高。甜酸齋配車仔麵、酸菜魚及八吋芝士脆皮腸等菜式款式多,湯底及醬汁亦是自家特製。
忠仔麵裝修懷舊。慢煮鴨髀撈麵皮香脆,附鴨油撈麵;蒜泥白肉份量多但為熱食;三款淨餸中,鮮蝦雲吞和關東煮蘿蔔表現出色。
裝修懷舊,環境寬闊乾淨。車仔麵牛腩湯底豐富,加甜辣汁後層次提升。蠔油冬菇大件入味,白蘿蔔入味且份量多,滷水雞翼色澤均勻且味道香甜。
屯門御海灣懷舊主題餐廳。三餸一麵份量多。蠔油冬菇大粒入味;墨魚丸品質不錯;台灣Q彈麵索到沙爹汁,非常入味;牛腩條質地軟腍。
餐廳主打嗱喳麵(車仔麵),份量足且定期更新菜單。提供9款麵底及5款秘製辣汁。預設款式包含雞翼、雞翼尖、豬手、牛肋條等,其中蘿蔔使用日本進口。
忠仔麵一麵三餸$44。河粉滑軟,牛筋腩、滷水豬腸、秘製豬手及招牌魷魚均好食。雞軟骨香脆惹味,凍檸蜜足料。
車仔麵店座位舒適,食物質素OK,但奶茶咖啡普通,員工服務態度較冷淡。
忠仔麵是新派車仔麵風格。港式𡶐哩五寶小食有豬皮、魚旦、蘿蔔、魷魚及牛柏葉,咖哩味惹味。三餸一麵包含牛筋腩、潮汕牛肉丸、廚師腸及關東煮蘿蔔,配粗身米粉。



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