信芳廚

外賣經常遲到，每次都遲到三十分鐘至半個鐘。

叫了西炒飯外賣，飯底非常濕，有大量汁液，口感欠佳。

外賣配送遲延，原定14:00送到，經多次催促後於14:30才送到，導致用餐時間不足。

下午茶沙嗲牛肉麵湯底足料且有濃厚花生味；西多士配蜜糖是絕配，但花生醬量稍嫌不足。

早上11點落單，下午2點才送到，且電話查詢時得知才剛開始煮，配送時間過長，令人失望。

沙薑豬手拼雞中翼飯份量多，豬手炆得入味。椒鹽鮮魷外皮不夠脆，炸粉較軟。紅豆冰因外賣關係冰融化，奶味一般。熱奶茶味道正常。

外賣員經常不打電話便直接將餐食放在保安處，並謊稱已打過電話，態度懶散。

下午茶餐份量充足，可按A（肉類）、B（飽類）、C（粉麵類）組合。瑞士雞脾大隻入味，西多士即叫即整，粉麵表現正常。下午茶連晚餐約40多元，非常抵食。

食物極度鹹，得白飯可以入口。投訴後員工無動於衷，不會再光顧。

點了午餐薑蔥蘿蔔斑腩飯，斑腩非常鹹。向侍應反映後，對方建議加白飯，收銀人員亦無動於衷。

瑞士雞髀炆得入味但瑞士汁甜膩，波浪薯條較乾硬；熱檸茶濃而不澀；菠蘿包焗得香脆。店員勤快，但環境較殘舊。

信芳廚午餐送餐快，不用等位太久。栗米班腩飯份量大、班腩肉嫩，但栗米汁稍少；窩蛋牛肉意粉牛肉碎多，但意粉較軟，缺乏嚼勁。

精選午餐黑椒牛柳粒煎蛋飯配紅豆冰，黑椒汁味道不錯，牛柳粒份量足夠。但食到一半發現食物中混有廢棄膠紙，衛生問題嚴重。

茶餐廳。蕃茄豬扒煎蛋意粉汁味鮮甜，豬扒好食。肉餅飯肉餅新鮮且調味好。熱奶茶香，菠蘿冰亦出色。

在葵芳信芳廚食蒜茸雞扒腸仔飯，雞扒有煎過的脆度，但蒜茸醬汁感覺偏鹹且無蒜茸味。凍奶茶味道一般。

瑞士ABC。瑞士汁雞脾肉質硬且雞皮有硬毛；火腿奄列有脆邊且內餡有蛋液，火腿大片但沒煎過；沙爹牛肉公仔麵辣甜適中，牛肉有味，麵條軟硬適中。

信芳廚下午茶選擇多，A+B組合（瑞士雞髀拼奶醬脆豬）價格實惠。奶醬脆豬表皮脆、內裏軟身，瑞士雞脾肉質尚算適中。

羅定豆豉雞球飯其實是豆豉雞翼飯，雞翼含碎骨且沒煎炸，只有生粉豆豉汁。環境會因客滿而搬動單丁位，快餐式用餐不超過20分鐘便會被趕走。

早餐五香肉丁烏冬、油砂多、香腸、煎蛋配熱檸茶，味道出奇好食。油砂多外脆內甜，烏冬亦夠滑。

鹹花生不油且鹽味適中。點了發酵豆腐菜及羊肉煲，羊肉煲配有小爐持續烹煮。