鐵板世家

叫五成熟，表面脆，內部粉紅有肉汁嫩滑，掌握得很好。

早餐種類多，性價比高。推介豬扒煎蛋米粉，豬扒厚身軟腍；薄牛扒肉味香濃不韌；吉列魚柳大塊香脆嫩滑；奶油豬仔包香脆甜度適中。

鐵板牛柳餐份量足，肉質新鮮嫩滑；牛油餐包柔軟。羅宋湯酸甜開胃。肉眼牛扒厚實且肉質柔軟。服務有禮貌。

什扒餐味道不錯，忌廉湯熱騰騰且不結塊，餐包焗熱後軟熟香口。什扒包含香腸、煎蛋、雞扒及豬扒，肉質質素不錯，黑椒味適中。熱檸檬茶茶味濃，店員會送啫喱。

套餐包含餐湯、餐包、主菜、餐飲及甜品。鐵板肉眼牛扒五成熟，肉質軟嫩多汁；蒜蓉大蝦爽口彈牙。西冷牛扒肉質紮實。

金魚街尾的餐廳，餐牌以扒類為主。鐵板肉眼牛扒及珍寶雜扒份量大且性價比高。味道正常，朋友認為肉質較油。餐廳播放80年代歌曲，具懷舊感。環境較擠迫，餐桌間距小且油煙較重。

羅宋湯酸甜厚實，蘑菇忌廉湯奶香柔滑。餐包配牛油外脆內軟。主菜鐵板牛柳黑椒汁配薯菜嫩滑，鐵板羊扒肉質結實帶羶香。飲品熱檸檬水與熱檸檬茶清新解膩。

懷舊風格冰室。餐牌選擇多，有牛舌且價錢平民。羅宋湯足料酸甜，餐包送到時仍溫暖，適合配紅湯。凍檸茶份量大。西冷牛扒大塊且五成熟，配黑椒汁及薯條。肉眼加牛舌五成熟，口感多肉汁且不韌。

金魚街扒房。鐵板肉眼牛扒份量大且肉質嫩滑，不韌；T骨牛扒亦做得五成熟。套餐包含餐湯、餐包、嘢飲及港式花奶配啫喱，價錢親民。

鐵板牛扒餐廳。提供紅、白兩款湯，味道不錯。鐵板煎牛舌及肉眼牛扒厚身多汁，牛舌滑嫩；餐後提供啫喱及花奶。

鐵板餐質素不錯，環境懷舊。牛舌拼肉眼扒及西冷牛扒份量大，肉質腍；餐包夠熱軟身，羅宋湯蔬菜足料。店員細心，餐後會送啫喱甜品。

羅宋湯足料開胃，忌廉湯香濃滑溜。餐包熱辣脆皮且內裡軟熟。牛舌拼肉眼牛扒份量十足，肉眼牛扒淋身有牛味，燒汁甜適中；T骨牛扒肉味重，黑椒汁惹味。飲品份量大。

招牌鐵板肉眼牛扒火候理想，五成熟肉質粉嫩無血水，油脂分布好，肉質軟嫩帶嚼勁，配黑椒汁惹味。薯條、炒雜菇及洋蔥口感好。份量夠大。

晚餐時被安排坐四人枱。點餐時侍應質疑只叫一個餐，並要求加點飲品，且在詢問飲品價格後便離開，未有回應。

鐵板燒西冷牛扒五成熟，外脆內嫩，肉汁豐富，油脂香濃。配菜包括鐵板即炸薯條及爽脆炒雜菜。

太子港式扒房，環境乾淨。西冷賣完改叫T骨及肉眼（五成熟），T骨份量大且肉厚，肉眼肉汁豐富。羅宋湯夠酸辣，餐包暖笠，意粉口感有咬口。

太子通菜街复古港式扒房：罗宋汤酸甜浓郁，忌廉汤奶香滑顺；扒餐配波浪粗薯条；铁板西冷牛扒肉质厚实软嫩，可选择烧汁或黑椒汁。

港式鐵板餐，羅宋湯味道微辣開胃。鐵板西冷牛扒肉質厚實軟淋，配黑椒汁；珍寶什扒份量十足，雞扒嫩滑。芒果啫喱甜度適中。

羅宋湯酸甜濃郁，牛肉碎與菜蓉入味；忌廉湯奶香濃滑；餐包熱辣軟身。鐵板煎牛舌拼肉眼牛扒分量大，牛舌彈牙，牛扒外脆內嫩。

旺角懷舊鋸扒餐廳，晚餐套餐約$100包餐包、餐湯及甜品。羅宋湯酸辣開胃，配鬆軟牛油餐包。西冷牛扒7成熟肉質有層次；雞扒鮮嫩無雪藏味，配黑椒汁惹味。