坐鎮

該麵店湯底極濃（深黃色），適合喜歡濃湯的人，不適合喜歡清淡的人。海南雞飯表現一般，較推薦其超濃雞湯麵。

食綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵$92（包冷泡茶）。湯底濃郁有金華火腿咸香味，魚肚大塊且吸湯，雲吞皮薄有2粒蝦肉，雞肉3-4件大塊且去骨，淮山麵掛湯。加了蔥絲及洋蔥絲很香口。

食物質素差。金湯雞麵非常鹹，完全冇味道；海南雞冇雞味；蝦麵味道複雜（苦甜酸鹹），櫻花蝦炸得太燶有苦味；雞湯同蝦湯都非常鹹。

海南雞飯套餐性價比高，雞肉滑嫩多汁，油飯香氣合格，黑蒜燉湯味道濃郁。黃金雞湯麵湯底鮮美，魚肚大塊軟綿，配上海幼麵。

海南雞飯雞肉滑嫩入味，配蔥油及飯很出色；黑蒜姬松茸燉湯清甜有層次；魚肚雲吞黃金雞湯麵湯底濃郁，雲吞份量足，魚肚軟滑；鹽酥花枝丸外脆內彈；手打檸檬茶清新解膩。

環境較擠迫且空氣流通一般。芥末青瓜芥末味不明顯；素雞絲口感煙韌；櫻花蝦海皇湯麵湯頭不夠熱且味道雜亂；雞湯麵雞味厚實但中段有膩感。

試了期間限定的蘭王漬瀑布蟹皇拌麵配鵝腸麵，有專人拆蟹，蟹肉滿足。綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵的雞湯好喝，魚肚大塊有口感，雲吞足料且蝦隻大。

麵質不錯，但外賣食物非常鹹，需要加大量水稀釋。整體認為不值這個價錢。

試了醋漬蘭王蟹肉拌鵝腸麵，蟹肉濃郁配麵爽口，配疆絲同醋味道刺激。另一款綿綿魚肚雲吞雞湯淮山麵，湯底濃郁有雞味，魚肚爽口飽滿，雲吞實淨，雞肉新鮮。

湯底名不符實，味道一般。

推介海南雞飯套餐，配黑蒜燉湯、菜心及檸檬茶，性價比高。雞肉肥瘦勻稱且滑嫩，油飯乾身有雞油香，檸檬茶清新。雲吞麵魚肚大塊且入味。

綿綿魚肚黃金雞湯麵湯底厚實濃郁，可惜調味太鹹；魚肚爽彈，雲吞皮薄餡實，雞件嫩滑。海南雞飯雞肉細嫩、雞皮爽滑，蔥油香氣足，米飯吸收了雞湯與香料精華。

晚餐套餐包前菜、主菜及飲品。芥末醬油漬青瓜入味但芥末味較淡。櫻花蝦海皇湯麵湯底香，蝦新鮮，配料豐富，淮山麵爽身不軟爛。

雞湯麵湯頭濃郁有層次，雞與雲吞份量多；海南雞飯肉質嫩滑，份量足。餐廳不加味精。

招牌魚肚黃金雞湯麵湯底金黃鮮香，魚肚大塊綿軟；雲吞皮薄餡靚；雞件肉厚多汁；麵條煙韌入味；凍檸檬茶清新酸甜。

點了招牌雞湯麵，雞肉煮得很好且調味出色，雲吞品質極高，雞湯味道非常濃郁。

店內設有二人及四人套餐。晚餐定食套餐的前菜包括芥末醬油漬青瓜，具日式風味。另可加$20享用千島金蛋（魚腐）。

土瓜灣下午茶蝦多士口感豐富、食材新鮮，有鹹魚香味；海南雞飯雞肉嫩滑、飯底帶豉油味。服務員態度親切。位置較偏，離地鐵站有一段路。

綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵湯底無味精但雞湯味不重，雲吞肉實；但鹽燒鳳梨配黑醋牛油果雞胸沙律黑醋過重，且雞胸與牛油果份量極少。

食物水準不錯但味道偏濃。黃金雞湯麵湯底甘香濃郁，配料真材實料，但麵條較幼；鮑魚汁洋薏飯米粒惹味煙韌但略鹹；紅蝦油櫻花蝦湯麵味道濃鮮，蝦肉彈牙。