鮨政 (K11 Musea)

預約了枱位，但到門口發現沒人，職員表示沒有位，要求客人等候。態度惡劣。

Sushi Masa的16道菜Tasting Menu性價比高。蟹肉茶碗蒸鮮甜；壽司款式多且油脂感豐富；鮑魚配肝醬濃郁；飄雪鵝肝吞拿魚入口即化；海膽甜筒賣相得意且鮮味十足；慢煮鴨胸配洋蔥忌廉泡沫。

午市Omakase共14道菜。茶碗蒸滑嫩鮮甜，季節刺身配jelly開胃。但壽司食材如帶子、魷魚、油甘魚較常見，缺乏驚喜。