梅之味

醃製蘋果酸甜醒胃。台式豬扒有五香粉味，肉質鬆化；台式擔擔麵湯底濃厚有花生醬香。

蕃茄牛肉麵湯底濃郁，牛肋條牛肉軟嫩多汁，份量足。

老闆與廚師來自台灣，菜式地道且食材新鮮。試了豆腐、滷肉飯、牛肉麵、腐乳雞及水煮魚，味道比在台灣吃過的更美味，份量十足。

中午嘗試午餐套餐，食物質素好，味道好，不是預制菜。贈送的梅子藕片和茉莉綠茶好喝。環境乾淨整潔，性價比高，服務態度好。

食物質素好，推薦黑松露醬撈茭白、金橘酸梅辣火箭魷及原隻大蟹蒸肉餅。有台式飲品及甜品。

梅之味提供正宗地道的台灣料理，所有餸菜都很好吃，價錢公道，服務態度有禮貌。

食物包括造型新穎的魷魚、肉汁香嫩的小牛排、鮮味魚𡙡、焦糖鮮蝦配菠蘿、台灣水蓮及古早炒米粉，每道菜味道各異。

台灣菜菜式新穎且份量足。推薦蚵仔酥、三杯雞、黑醋骨及炒水蓮。食材做法新式，擺盤精緻。

灣仔新派台灣菜，點了炒山蘇、左宗棠雞和豆酥鱈魚，很有台灣味，食材疑似空運。

梅之味提供精緻台菜，菜單豐富且具正統台灣滋味。新遷店裝潢典雅、環境舒適。服務周到，老闆娘會講解菜式特色。

灣仔梅之味是台版私房菜。菜式包括冷盤鮑魚、蛤蜊、魚肝提鮮，鳳梨白玉瓜湯，以及烤牛肉、胡椒蝦、海斑球、膏蟹蒸肉餅、山蘇葉、霸王雞、鯛魚炒飯等，味道扎實且各有特色。

灣仔新店空間更大，坐得舒服，菜式選擇更多，由小館升級為台菜餐廳，設有大檯及包廂。