瀛窩居

上菜快，價格合理。叉燒拉麵為瘦叉燒，湯頭濃郁但份量不多；壽喜燒牛肉鍋含豆腐與菜，整體份量偏少；雞翼夠香脆。

長洲日本菜小店，晚市需等位約半小時。野菜蠔鍋（$82）份量足夠兩位，味噌湯底及蠔不算腥，但肥牛普通。蟹三次方玉子燒（$62）玉子燒味道較淡，蟹肉蟹膏蟹子好味。

定食份量多，蔬菜配料充足，肉片大。豚肉鍋是雞白湯底，泡菜鹹辣適中；牛肉鍋配壽喜燒湯，味道不甜。加六蚊可將烏冬轉為稻庭烏冬。

外賣點了溫玉牛丼飯及熱柚子蜜，牛丼飯足料好味，醬汁味道好；飲品不會太甜。

長洲小店，提供港式日本菜套餐。牛油果海鮮沙律開胃，五色刺身份量豐富且新鮮。

親子丼三文魚極薄且份量少，三文魚籽少而飯量多且過軟。天婦羅丼沒有附上天婦羅汁，店員態度欠佳。

帶小朋友去日本餐廳，男職員安排了適合BB車的位置。點了叉燒拉麵（叉燒淋、玉子啱煮）及牛肉烏冬（牛肉多），午餐附送飲品，包括小朋友鍾意飲的Qoo果汁。

鰻魚炒飯分量足，鰻魚實身無刺，蛋香濃郁；咖喱吉列豬扒飯豬扒脆身，咖哩偏甜，白飯份量多；炙燒鮭三文魚箱壓壽司味道不錯。

長洲餐廳：叉燒拉麵湯底好飲；油甘魚刺身厚切新鮮；帶子刺身新鮮；海膽軍鮮甜足料；燒冬菇表現正常。上菜快，員工友善。

食物合小朋友胃口，環境舒適。牛肉小鍋豆腐滑、牛肉肥瘦適中；親子丼熱騰騰且滑；叉燒煮骨湯拉麵水平正常；玉子微涼且汁液酸甜。

泡菜豚肉鍋定食湯底好飲，配珍珠米飯。明太子芝士玉子燒份量多且好味。上菜速度快，店員態度良好。

溫玉牛丼分量多但牛肉汁不足且偏鞋。滑蛋豬扒飯味道一般，豬扒炸得不夠脆。叉燒拉麵味道平凡。明太子芝士玉子燒口感滑嫩，配明太子沙律醬。

午餐Lunch set價錢$40-60。滑蛋鰻魚豆腐丼鰻魚厚切、蛋滑、配日本飯；叉燒豬骨拉麵味濃、肉質入口即溶且油脂香。

居酒屋餐牌種類琳琅滿目，包括刺身、壽司、飯、粥、拉麵及各種小食，連特色Pizza都有。

日式餐廳食物質素頗佳。雜錦海鮮丼魚生新鮮，蟹籽沙律開胃，三文魚壽司鮮美，加洲卷味道不俗。叉燒拉麵湯底濃郁，叉燒肥瘦適中，拉麵順滑彈牙。唯人多時安排入座不周。

在長洲發現一間日本居酒屋，設有outdoor座位，店員親切介紹menu並允許在戶外用餐。

長洲日式餐廳。價錢平且食物水準高。推介菜式包括鰻魚芝士玉子燒、炙燒鮭魚箱壓壽司、軟殼蟹卷、鹽燒魚、魚鮫及燒青魚。