佰古嗲

百古嗲。肉骨茶材料多且入味，豬肉香且煙韌，藥材味適中。鮮牛油咖央多士咖央不甜且香。魚仔XO醬蜆仔鮮甜微辣。馬拉沙爹串燒肉質有沙嗲味。手抓薄餅配仁噹牛肉牛肉入味。拉茶凍奶味香。乾撈銀針粉份量多，味道偏咸。

主打肉骨茶及東南亞風味。肉骨茶湯底藥材味濃郁且可無限添飲，配料豐富；馬拉沙嗲串燒沙嗲醬香濃；虎蝦新鮮彈牙；XO醬蜆仔鮮甜；鮮牛油咖央多士外脆內軟。

豬手仔肉骨茶味道正宗且足料；椰漿飯配仁噹牛肉有椰香，牛肉軟嫩且咖喱汁惹味；龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵湯底濃郁有蝦味，龍蝦尾香且彈牙；鮮牛油咖央多士多咖央且多士脆；魚仔XO醬蜆仔醬汁惹味且無沙；冬瓜龍眼茶與咖啡比例好。

大圍馬來西亞菜。味道正宗且價錢大眾化。試菜包括生炸雞髀椰醬飯、香辣炒米粉、沙嗲串燒、手撕薄餅、姐姐牛丸及鮮牛油咖央多士。

大圍星馬小炒店。魚仔XO醬蜆仔蜆肉新鮮，XO醬香濃；黃金醬虎蝦大隻彈牙，鹹蛋黃奶油醬鹹香帶甜；馬拉沙嗲串燒入味；咖喱薯仔雞肉份量大且價錢平；肉骨茶午餐套料足，湯頭濃郁。

佰古嗲的細滲肉骨茶湯底藥材味濃，配豬腳、豬手、豬肉及豆卜；辣椒板麵香料味足；仁噹牛肉燉得軟腍；鮮牛油咖央多士及青辣椒炸蠔均好食。

主打馬來菜。肉骨茶湯底濃郁且可無限添飲，配料豐富；龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵湯頭鮮甜；鮮牛油咖央多士薄脆且椰香濃郁；串燒沙爹醬香濃；美祿恐龍飲品有雙重口感。

椰漿飯配生炸全雞翼味道好，雞翼極脆；肉骨茶足料香濃且可無限添飲；鮮牛油咖央多士份量恰到好處；手抓餅配仁噹牛的牛肉質地良好。價錢對得住質素。

佰古嗲餐廳提供免費無限添肉骨茶熱湯。黃金醬虎蝦肉質爽口鮮甜；香辣炒米粉配咖喱雞，雞肉嫩滑，米粉惹味；椰漿飯配仁噹牛肉，牛肉肥瘦適中且口感軟腍。

鮮牛油咖央多士鬆軟；魚仔XO醬蜆仔新鮮開胃；串燒肉質鮮嫩；豬手仔肉骨茶湯底濃郁且可無限添飲；美祿恐龍飲品好滿足。水魷通菜偏鹹。

大圍馬來風味小店。龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵鮮甜，咖央多士酥脆，砂煲銀針粉有鑊氣，魚仔XO醬蜆仔鹹香，肉骨茶豬脾骨軟嫩且可無限添飲。

佰古嗲提供正宗馬來西亞風味，價錢親民。香濃咖喱喇沙配米粉湯底濃郁，水魷蕹菜翠綠脆口，馬拉燒魚肉鮮甜juicy，還有龍蝦。

馬拉燒魚肉焦香彈牙，有椰香與香料味。芽菜雞肉質嫩滑。龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵茄湯濃郁，海鮮份量足。椰香娘惹喇沙湯底椰香重且微辣。沙嗲串燒醬香滑，牛串多汁。鮮牛油咖央多士外脆內軟。細滲配料豐富但湯底偏鹹。特色拉茶奶味重。

馬來西亞餐廳，椰香娘惹喇沙湯底濃滑，豆卜吸滿湯汁。香辣炒米粉有鑊氣且乾身，配咖喱雞炆得腍好入味。

大圍「佰古嗲」主打馬來西亞菜。鮮牛油咖央多士外脆內軟、椰香四溢；香濃咖喱喇沙渗滲湯底椰奶味濃、配料有蝦、魚蛋及豆卜；豬髀骨肉骨茶湯藥材香濃、豬髀骨及三層肉嫩滑，湯底可無限追加；黃金醬魷魚圈酥脆彈牙；馬拉沙嗲串燒肉質嫩滑；魚仔XO醬蘿蔔糕外脆內軟。

龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵用大龍蝦尾，配帶子及青口，湯底濃郁杰身。黃金醬炸蠔外脆內嫩。芽菜雞肉滑溜爽甜。飲品桔仔話梅水酸甜開胃，冬瓜龍眼茶清潤解渴。

招牌肉骨茶藥材與肉香夾雜，可無限添湯，料足包括排骨、三層肉、豬肚及豬腸。姐姐牛丸彈牙，牛骨湯濃郁。馬拉沙嗲串燒香焦，薄脆手抓薄餅配咖哩雞，還有芽菜雞配黃薑飯及咖央多士。

大圍佰古嗲嘢食提供馬來西亞風味菜式。肉骨茶料足且胡椒香氣足；椰漿飯配生炸全雞髀惹味；龍蝦尾海鮮濃湯蝦面湯底濃郁；咖央多士鹹甜不膩；馬拉燒魚肉及沙嗲串燒亦具特色。

肉骨茶味道為藥膳香甜，湯料分量多，一字骨肉質緊緻；老鼠粉口感煙韌；沙爹串燒及魚仔XO醬配蜆仔醬汁出色；咖央多士外脆內香滑。

香濃咖喱喇沙用摻摻麵，附炸腐竹，湯底濃郁不膩；福建蝦湯麵配米線，湯底鮮甜有蝦、雞蛋及魚片；馬拉沙嗲串燒肉質鮮嫩；肉骨茶豬腳彎入味爽口；特色拉茶茶香厚重；熱桔仔話梅水酸甜；份量充足，價格合理。