🌶️ 沙嗲湯底(加HK$3)|濃厚惹味
環境簡約懷舊,服務快捷。雞肉魷魚紫菜車仔麵食材新鮮,雞肉嫩滑、魷魚爽脆;沙嗲湯底濃厚惹味,花生香濃郁。人均約$40-60。
Hing Sing Spicy Noodles
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環境簡約懷舊,服務快捷。雞肉魷魚紫菜車仔麵食材新鮮,雞肉嫩滑、魷魚爽脆;沙嗲湯底濃厚惹味,花生香濃郁。人均約$40-60。
沙爹湯底米線花生香濃,牛肉用滑牛且無鬆肉粉感,蘿蔔清甜無渣,魚腐無腥味,蒜鹽雞翼鹹香。
米線店環境清潔。沙嗲湯底香濃,麵條滑溜。韭菜餃及山根肉感足。雞肉份量夠,雞翼腍滑且有香草蒜鹽味。
雞肉豬肚米線酸麻辣湯底清淡,雞肉薄但豬肚好味;香草雞翼帶甜味,似蜜糖雞翼。
富榮花園價格微升,45元3餸。每樣餸份量太少(僅3塊肉/魚/魷魚),湯底不似魚湯,口感不新鮮且不辣不甜。
興城風味麻辣米線選擇多。沙嗲湯底味道正,但今次稍為偏鹹。食物價格平實,約$3x-$50。下午茶時段會送兩隻雞中翼。
外賣賣相差,少了韭黃和芽菜;米線太林,豬腩片太少;牛丸變細粒了,配料明顯減少。
街坊米線店。牛肉餅彈牙有肉汁,雞肉嫩,腐皮角沙嗲湯底好味,魷魚鬚爽口但份量少。沙嗲湯底有花生碎。腐乳通菜嫩且份量足。
大角咀米線店。沙嗲雞肉米線湯底香濃,雞肉份量多,惟花生味稍欠;麻辣米線夠辣。下午茶時段米線或湯飯送兩隻雞翼,性價比高。
叫了興城米線的牛丸、豬大腸、蟹子丸加白菜仔米線。湯底好味,米線夠林。牛丸較粉,豬大腸肥膏較多,蟹子丸內的蟹子偏粉。店員表示米線不能換芽菜底,建議可改叫湯飯。
主打麻辣及沙嗲米線。豆腐鮮魚腩冬菇米線魚腩不腥、冬菇入味;雞肉米線份量足但雞肉較碎,小辣偏辣;白灼時蔬價格實惠。人均消費低於$50,週末下午茶時段會送雞翼。
自備外賣盒食沙嗲魷魚豬腩肉河粉、白菜仔及蒜鹽雞翼。河粉夠薄但外賣會黐埋一舊,料雖然好食但份量稍少;蒜鹽雞翼味道香口。
腩肉與冬菇味道好,下午茶送雞翼(有麻辣、鹽味及香草味)。湯飯適合冬天食,味道較淡,無重味精感。
招牌麻辣、蒜鹽及香草烤雞翼質素出眾,味道夠咸香。生滾靚湯飯無味精,湯底清甜,配菜有心思。價錢平民,30幾蚊有兩餸麵加雞翼。
興城熟客。米線餸菜選擇多,每加一個餸加$4,份量足。下午茶時段送兩隻雞翼。沙爹米線湯底入味且夠辣。
街坊米線店,米線足料大碗,蔬菜份量大。必食沙嗲米線配冬菇及蘿蔔,入味軟淋。沙嗲湯底含花生。下午茶送兩隻雞翼。
米粉店三餸$38。勝瓜渌至八成熟,口感爽口;牛肉餅彈牙;魚腩片薄,新鮮度一般。
興城米線。三餸米線($38)份量足夠。推薦沙嗲湯底(味道濃郁);菜式包括魚腐角(味道好)、韮菜餃(皮薄餡靚)。米線質地適中。
麻辣韭菜餃米線味道平淡。米線口感欠佳;韭菜餃粒小且與圖片不符;配料少;湯底只有麻味而無特色。份量小且味道令人失望。
米線鋪麻辣湯底清而不油。下午茶套餐含雞翼,性價比高。雞肉米線麻辣湯底味道適中;沙嗲湯底濃度較不穩定,但沙嗲湯飯湯底濃郁且配料豐富。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

SHOO LOONG KAN (Lee Theatre Plaza)