泰式炒金邊粉鑊氣足,味道酸甜且乾身;串燒肉質嫩滑,配秘製醬汁;生菜包生菜爽脆,肉碎餡料惹味。整體性價比高,口味正宗。
Thai Chef Thais Restaurant
對食物品質非常注重和堅持的小店,和牛和海鮮都經過精選,確保新鮮。食材以正宗泰式方法炮製,每道菜都充滿店主的心思。
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泰式炒金邊粉鑊氣足,味道酸甜且乾身;串燒肉質嫩滑,配秘製醬汁;生菜包生菜爽脆,肉碎餡料惹味。整體性價比高,口味正宗。
冬陰功大頭蝦湯份量足夠且不甚辣;泰式燒大頭蝦蝦肉彈牙且有蝦膏;豬頸肉炒河有鑊氣且豬頸肉香脆;菠蘿海鮮炒飯份量多,有肉鬆、菠蘿及蝦。
泰式生蝦酸辣開胃;燒豬頸肉外焦里嫩、肉質多汁;泰式咖喱海鮮醬汁濃郁、海鮮新鮮;芒果糯米飯芒果香甜、糯米軟糯。
泰式咖喱大頭蝦肉質彈牙,配搭薄餅一流。小食拼盤蝦餅、魚餅、春卷及蝦片鬆脆,蝦餅有蝦肉。串燒有炭香。鳳爪沙律酸辣開胃。椰汁糕清甜有咬口。
泰式料理性價比高,人均約$100。海南雞皮彈肉滑,明爐烏頭湯頭開胃且食材新鮮。泰式燒豬頸肉惹味,鳳爪沙律酸甜開胃。建議加$5升級油飯,香料味突出。
在泰廚試了大頭蝦二人餐($428)。咖喱大頭蝦味道濃郁,蝦肉鮮甜;海南雞皮脆肉滑;薄餅皮脆口感豐富;加購的泰式海蜇爽脆,泰式生蝦新鮮彈牙。
太子金魚街隱藏式泰國菜小店。食物質素不錯,店員態度良好。點了冬陰大頭蝦湯、馬拉盞炒什菜、菠蘿海鮮炒飯、泰式生蝦及椰青。餐廳有優惠活動。
味道正宗抵食。小食拼盤外脆內嫩;燒豬頸肉串與燒和牛串肉質鮮嫩多汁。冬蔭明爐烏頭魚肉滑嫩,泰式炒白貝蜆鮮甜有鑊氣。酸辣椰汁雞湯椰香濃郁。
泰式二人餐包括咖哩炒白貝、馬拉盞炒通菜及冬陰海鮮湯,海鮮份量足,湯底香辣鮮美。此外還有小食拼盤。
泰國菜性價比高,全日免加一。泰式咖喱大頭蝦配蒜蓉包、海南雞肉質肥美、串燒(豬肉及雞肉)肉質鮮嫩且有香濃花生味。
泰國菜水準穩定。沙嗲串燒肉質嫩滑且醬汁多;古法烤焗鱸魚肉質滑,配泰式醬汁很好吃;椰青鮮甜。加一蚊還有生蝦或海蜇小食。
泰式咖喱大頭蝦套餐包含大頭蝦(鮮甜肉厚)、泰式小食拼盤(火候好,串燒帶炭香)、鳳爪沙律(酸甜開胃)。加購的生蝦鮮甜,椰汁糕清甜。另點的燒和牛串口感不嚡,大頭蝦肉質飽滿有蝦膏。
冬蔭大頭蝦湯酸辣開胃;咖喱軟殼蟹外脆內嫩,醬汁香濃不膩;馬拉盞經油炒芥蘭鮮甜爽脆,鑊氣十足;泰式肉碎煎蛋飯香辣下飯,太陽蛋邊脆內嫩。
泰式海蜇清脆,椰汁糕口感柔滑有西米。咖喱白貝鮮味突出,馬拉盞炒什菜帶微辣。魚肚羹湯底偏鹹但配料豐富。海南雞可選走骨,明爐烏頭魚鮮嫩。芒果糯米飯份量十足。
冬陰海鮮湯味道濃郁,海鮮份量充足,香茅與蘑菇香氣十足。加購一元的泰式椰汁糕正宗好吃,泰式生蝦亦很抵食。
泰式咖哩2人餐包括:泰式咖哩軟殼蟹(外脆內軟)、泰式炒通菜(有鑊氣)、冬蔭海鮮湯(酸辣開胃)、青檸冰及紅豆冰。串燒沙爹肉質嫩滑且有沙爹椰香。
泰式咖喱二人餐份量多且咖喱汁香,軟殼蟹啖啖肉;魚肚羹足料;馬拉盞炒通菜惹味;泰式海蜇彈牙,木瓜沙律夠辣。
馬拉盞炒通菜醬汁惹味;泰式乾炒河雞肉香且熱辣;燒豬頸肉有東南亞串燒味;榴槤炸彈香濃;芒果糯米飯芒果同糯米比例平均;泰式生蝦配蒜蓉辣椒好食。
旺角泰菜,主菜正宗且性價比高。串燒、燒豬串、燒雞串、泰式蒜蓉炒芥蘭、魚肚羹、明爐烏頭、肉碎生菜包水準出色。泰式炒粉絲略嫌乾。
泰式咖喱二人餐性價比高,可加$1優惠小食(如生蝦)。泰式咖喱炒白貝香濃且白貝大,蒜蓉炒通菜有彈性,冬陰功海鮮湯足料且酸辣比例啱。