寶記串燒店

大排檔風，即叫即燒，味道惹味。雞中翼、雞腎、雞軟骨、燒雞髀菇、燒蠔都好食。燒烏頭魚鮮甜多肉。

越南人主理店。炸春卷外脆內軟好足料；鮮蝦扎肉米子卷皮薄軟糯；豬頸肉撈檬及越式雞翼撈檬配自家製醬汁，食材新鮮酸甜。

街頭小食店。蒜蓉炒粉絲份量多，乾身不油膩且蒜香濃郁；蒜蓉炒蜆蜆肉飽滿無沙，具鑊氣與豉椒蒜香。服務態度較隨性，餐廳為露天攤檔。

蒜蓉燒茄子蒜香濃郁、軟糯且鹹度適中；薑蔥炒麵有鑊氣、乾身爽彈；串燒味道適中。環境具港式宵夜氛圍。

買了豬頸肉、羊架、雞腎、雞軟骨、牛脷及雞翼外賣。串燒燒得好靚，特別是雞翼、豬頸肉及雞腎，加了辣和蜜糖後更生色。唯獨羊架有較強烈的羶味。

在食物質素一般。店員不斷詢問是否吃海鮮，對於海鮮過敏的客人造成困擾。點了炒烏冬和韭菜，下次未必再來。

越式串燒店。燒魷魚味道懷舊，燒烏頭香氣突出且肉質嫩滑，粉絲炒蝦蒜蓉牛油味突出。其他如豆卜、牛脷、雞腎等亦以越式醃製。

串燒價錢合理（$1x一串），總數$80。牛舌、豬腩肉及雞肉醃料好食，但等得較耐，豬頸肉僅有蜜糖味，韭菜燒得不夠耐有草味。老闆說話較粗獷。

等候時間太長。串燒幾乎沒有燒烤味，全靠醬汁，炒麵亦很難吃。

大角咀寶記提供越式串燒。豬牛雞肉串以黃薑醃製，鮮味十足，特別推薦五花肉。店舖為半開放排檔模式，需等候一段時間。

衛生程度有限，枱櫈不乾淨。韭菜與串燒沒味道且肉質韌，老闆娘稱沒有醬汁。服務方面，老闆娘接觸生肉後未洗手便拿夾子。

街邊經營的夜食串燒店，由夫妻經營。串燒味道惹味，有炒面及燒海鮮，亦有飲品可外帶。

串燒價錢非常平。雞亦味道一般，不夠鹹；冬姑很好吃，不乾身且香；金姑份量足；台灣腸好味。

寶記串燒味道欠佳。蒜蓉金菇有美極味；雞肉串口感很硬；雞腎燒得不夠乾身；燒賣無調味；牛肉不新鮮且口感很韌。

大排檔式小店，食物價廉物美。多用蒜蓉、蔥花、牛油及鹽調味，而非調味粉。位置稍嫌偏僻。