彩福皇宴 (置富都會)

位於紅磡置富都會，不提供早茶，11點開門。用餐無需限時。點心需掃描QR code下單，必食蝦餃、燒賣、腸粉、叉燒包及雞包仔。午市有三款套餐，食物及環境都不錯。

在L8用餐，點了五道菜，其中鮑魚粉絲煲及椰皇燕窩超出預期。服務員有笑容，性價比高。

彩福環境寬敞新淨。蒸魚新鮮到位，醬汁好味，性價比高。魚皮小食用青花椒炮製，惹味且魚皮彈牙。甜品有小魚芒果布甸及壽包。

鮑魚粉絲煲有六隻鮑魚，粉絲乾身入味；西蘭花帶子份量多且味道好；芝麻卷味道較淡，吃不出芝麻味。

彩福皇宴中秋團圓飯套餐份量足夠，味道尚可。

食物質素不錯，石斑鮮滑，黃金蝦惹味，白菜仔可中和油膩。侍應服務周到，餐廳有氣氛。

食物滿意但價錢不平。服務態度極差，員工無禮貌且語氣差。支付方式不便，不收Apple Pay或八達通，只收現金及實體卡。

服務欠佳。點菜後上菜速度不一，蒜蓉蒸蛏子等了近一小時，且蛏子蒸得較老。服務員態度不佳，倒水及收拾桌面等需求反應緩慢。

午市套餐及蝦餃優惠。六人午餐點了$488套餐及兩籠蝦餃，期間蝦餃優惠為一籠四隻$1。

午市自選套餐$448/位（未計加一），包括燒味雙拼、西芹腰果炒蝦仁、虎皮椒腰果牛柳粒、蟹籽燒賣皇、豉汁蒸鳳爪及釀虎皮椒。服務很好，蝦餃$1一籠四粒，非常抵食。

蝦餃皇大隻且皮有口感；蟹籽燒賣皇有鮮蝦香味；旋風黃金流沙包鬆軟且蛋黃香濃；叉燒腸粉有米香且口感嫩滑；香酥黑天鵝是精緻甜點。

服務員態度惡劣，不合作且付款時給予面色，僅接受現金或實體信用卡。食物味道普通。

金牌脆皮燒雞皮脆肉滑；鮮菠蘿拔絲咕嚕肉有拉絲效果，肉質軟酥香；八味黃金豆腐粒外脆內嫩。

彩福皇宴裝修浪漫，座位舒適。粟米魚肚羹厚滑；脆皮燒雞皮脆肉嫩；啫啫大澳蝦乾唐生菜煲香氣撲鼻；鮮菠蘿拔絲咕嚕肉皮脆肉軟。

彩福皇宴價錢親民且菜式抵食。粟米魚肚羹口感豐富、滑爽稠黏；金牌脆皮燒雞皮香脆、肉質鮮嫩且味道鹹香入味。

裝修美麗且空間闊落。鮮菠蘿拔絲咕嚕肉外脆內軟、無骨且份量多；得獎客家燜豬肉入口即溶，配咸酸菜很開胃。

鮮菠蘿拔絲咕嚕肉香脆，配有新鮮菠蘿及車厘茄；金牌脆皮燒雞皮脆肉嫩且價錢抵食；雲耳百合炒全齋食材足料；黑糖薑茶味道濃郁；滋養桃膠燉紅蓮真材實料且甜度適中。

晚飯優惠二選一很抵食。金牌脆皮燒雞外皮香脆內裡嫩滑。鮮菠蘿拔絲咕嚕肉配鮮菠蘿很juicy。帶子小炒王材料多且夠鑊氣。椰皇燉燕窩滋潤且燕窩量足。

餐廳環境靚，提供優惠套餐。鮮菠蘿拔絲咕嚕肉甜酸開胃；金沙黃金蝦拼南瓜南瓜清甜、蝦隻肥大；啫啫大澳蝦乾唐生菜煲香氣撲鼻、生菜爽脆；清蒸沙巴龍躉斑肉質鮮甜。

點了叉燒皇、清蒸沙巴龍躉斑及鮮菠蘿拔絲咕嚕肉。叉燒半肥瘦、肉質軟腍；龍躉斑魚肉嫩滑；咕嚕肉外皮香脆、內裡肉腍，甜酸度適中。