見龍在田

華人麵食小店湯底選擇多。藥膳豬潤湯米線配料吸湯；黑松露濃雞湯瀨粉湯底濃郁，慢煮雞胸肉嫩滑。跟餐的咸蛋黃雞翼外脆內嫩，桂圓紅棗鮮奶甜適中。

蝦濃湯稻庭烏冬蝦湯鮮甜、烏冬彈牙，配有五隻大蝦、蘿蔔、豆卜、溏心蛋及櫻花蝦。海鮮喇沙配瀨粉，湯頭濃惹味，料足有青口、魷魚、蝦蜆及豆卜。

點了海鮮喇沙，鮮蝦爽口彈牙，青口鮮甜，蘿蔔清甜無渣，有溏心蛋及櫻花蝦。湯底濃郁，先微甜後帶辣意，麵條吸滿湯汁，味道鮮美香辣。

食材真材實料，味道適中，性價比高。

雞濃湯稻庭烏冬湯底清澈不油膩，烏冬幼滑，配料包括嫩滑雞胸、蘿蔔、溏心蛋；肥牛喇沙湯頭濃郁微辣，配料有蘿蔔、豆卜、肥牛及瀨粉/米粉。

肥牛喇沙湯底濃郁帶微辣，有鮮甜感，配料有蘿蔔、豆卜、肥牛及流心蛋，口感豐富。蝦濃湯烏冬湯底滑身，蝦味鮮甜，鮮蝦彈牙，櫻花蝦份量足。

在土瓜灣食湯麵，湯底夠味，豚肉易入口，蘿蔔清甜，麵是生麵。

用餐體驗不佳。QR code落單，餐牌選擇不多。蝦很新鮮但烏冬過淋，湯質因加入蝦膏而變得糊稠，且部分食物味道偏酸。環境吵雜。

藤椒川辣雞湯 ($88) 雞湯濃稠有溫和麻感，配慢煮雞胸肉及稻庭烏冬；青柑酸辣雞湯 ($88) 酸辣開胃，加黑豚肉片後有喇沙湯香味。牛油果奶昔口感順滑濃郁。

藥膳排骨湯有胡椒辣味及藥膳味，排骨有肉，但湯底較鹹；蝦湯櫻花蝦多但味道普通；海鮮喇沙湯配米粉較佳；桂花梳打甜度適中。

土瓜灣隱世麵食小店。蝦濃湯稻庭烏冬湯底鮮甜，蝦大隻新鮮，烏冬彈牙；魚湯生麵魚湯奶白，雞胸嫩滑；牛肉薯餅酥脆且餡料豐富；上湯菜心新鮮爽口。

無內容。

午餐點了海鮮喇沙（瀨粉）及蝦濃湯烏冬。蝦麵湯底蝦味濃郁，配料有五隻大蝦、豆卜、溏心蛋、蘿蔔及櫻花蝦。海鮮喇沙湯頭濃郁惹味，配料有青口、魷魚、蝦、蜆肉、豆卜、溏心蛋及蘿蔔，瀨粉滑溜且與湯底夾味。

雞濃湯稻庭烏冬湯底清徹不油，雞胸肉嫩滑，配料豐富；藥膳濃湯麵湯底香，生麵彈牙，咸排骨腍滑。

蝦濃湯烏冬份量大且足料，蝦味濃郁鮮甜且無味精，蘿蔔甜；雞濃湯麵湯底清淡，蘿蔔清甜。

紅磡新開湯麵小店。海鮮喇沙湯料足，有青口、蝦、蜆及魷魚；豆卜吸滿湯汁；限量蝦濃湯亦濃郁。小食有柚子慢煮海鱸魚及沙薑百合海蜇頭。價錢超值。

海鮮喇沙配萊粉的海鮮大隻新鮮，湯底正宗。雞濃湯麵湯底濃郁，但雞胸肉未夠嫩滑。蝦濃湯麵有新鮮蝦及蜆肉。

海鮮喇沙食材新鮮足料；濃湯雞烏冬湯頭濃郁。鱸魚配有三文魚子及Wasabi魚子，味道清新。價錢平民。

海鮮喇沙湯配瀨粉料足，青口鮮甜。雞濃湯麵配慢煮雞胸肉軟嫩；藥膳濃湯麵藥材味較淡。湯麵內的蘿蔔與豆卜味道好。柚子酸汁慢煮海鱸魚鮮味無骨且清新。

海鮮辣沙湯麵料足、惹味且大碗；雞濃湯湯麵雞肉嫩滑，湯底濃郁，配料如白蘿蔔、溫泉蛋、豆卜及芽菜非常豐富。