HOHON Eatery

服務良好，有推薦今日特餐。食物送達快且熱騰騰，意粉醬汁美味，漢堡肉質多汁，用餐體驗良好。

比目魚堡使用自家製竹碳薯仔包，魚肉嫩滑，配搭芝士、洋蔥、生菜及自家醃酸青瓜與蘋果。意式紫菜青醬意粉熟度剛好，香蒜味惹味。

西式小店，主打漢堡及意粉。脆香雞堡外脆內嫩，配蛋黃醬微辣開胃；芝士青蔥粗管通粉味道濃郁；炸蠔酥脆且內裡新鮮。

香蒜檸檬汁八爪魚魷魚粗管意粉調味好，八爪魚與魷魚有彈性。牛堡食材新鮮，牛肉有肉汁，配料與麵包配合得宜。

自家製意式豬肉番茄忌廉汁粗管通粉醬汁好味。雙層牛堡牛肉味重，配竹炭包及粗波浪薯條，整體質素很好。

餐廳有1小時用餐限制。服務一般，感覺員工自視甚高。

西式食店，主打漢堡包、意粉、特色小食及飲品。食物質素高，價錢親民。

食物選擇不多但味道滿意。炸生蠔配自製醬汁好吃，Burger肉汁夠Juicy，特製飲品味道清新。

香脆炸蠔外脆內嫩，配四川麻辣蛋黃醬；邪惡鵝肝牛堡牛肉多汁，配海苔風味蛋黃醬及薯條；蕃茄蝦汁帶子蜆肉意粉帶點辣味；脆香雞堡雞肉金黃酥脆。

性價比高，有學生優惠。比目魚堡份量足，魚肉厚實，配酸甜野菜、蘋果、洋蔥及泰色咖哩醬，味道不錯。餐點附送薯條或蔬菜及飲品。

脆嫩魚堡$106，比目魚厚實香滑，配紫菜蛋黃醬出色。檸檬牛油汁豬肉羽衣甘藍意粉味道清新惹味。

炸蠔粉漿略厚，但配紫菜蛋黃醬很清新。Burger牛味足且多汁，配麻辣蛋黃醬及薯寶很好吃。長通粉芝士味明顯但層次不足，蔥量可再多些。

在HOHON Eatery食了比目魚漢堡，魚扒脆嫩多汁，搭配香茅味自家製蛋黃醬，味道惹味；飲品為青檸梳打。店內採用水泥設計，自然光充足，感覺舒服。

芝士青蔥粗管通粉芝士濃郁滑順，有燒脆表層；多汁牛堡使用木炭薯仔包，肉餅多汁並配有煙燻蛋黃醬；脆脆雞翼皮脆肉多汁，配芥末蛋黃醬。服務態度良好。

午餐包茶飲，坐得舒適。芝士青蔥粗管通粉加入檸檬調味，口感肥美不滯；隔壁枱的炸蠔亦好食。

在西環試食多汁牛堡（$106），竹炭麵包鬆軟有彈性，牛肉粒香濃多汁，配芝士、洋蔥、生菜及bacon很有層次。醬料可選紫菜或麻辣mayonnaise。唯堡包略為油。

試了兩款homemade pasta，意粉口感al dente，醬汁新鮮。Apple cider味重，整體CP值高，環境舒服chill。

西環小店，裝修有格調。多汁牛堡使用自家竹炭薯仔包，肉餅煎至焦脆且爆汁，內餡含煙肉、洋蔥及酸瓜。

竹炭牛堡是招牌，使用自家製竹炭薯仔包，外脆內軟。此外還有香辣蝦肉意粉及雞尾酒。

店內主打使用自家製醬汁與竹炭麵包的漢堡。Homemade Meatball包含牛豬混合肉丸，調味到位，搭配自家製番茄醬及帕瑪森芝士，非常推薦。