竹園重慶雞煲

在北角街市內的雞煲店，點了麻辣霸皇豬大腸惹味雞煲（中辣）及清邁冬陰功鮮蝦雞煲。

雞煲口味多樣，椒鹽鮮魷外層薄且鮮魷新鮮。喇沙雞煲湯底鮮嫩入味，大蝦亦好吃，配上出前一丁非常滿足。

中秋節去試椰子雞煲和酸菜魚煲，點了牛坑腩、墨魚滑、竹笙、腐竹、鮮蝦雲吞、皮蛋豆腐、娃娃菜及公仔麵。椰子雞煲湯底用新鮮椰青水，很清甜。

竹園雞煲。3-4人食一只鸡。鸡肉不会太熟，加汤时提供辣汁。推荐冰镇八爪鱼BB及窝塔小棠菜。

第二次食竹園雞煲，水準依然。半隻小辣大腸雞煲份量多，雞入味且有鑊氣。酸菜魚味道好，有芽菜、豆卜及酸菜，魚肉鮮味十足且酸菜不會過酸。

胡椒豬肚香濃爽口；少辣雞肉鮮美；中辣版本辣度適中。炸鈴鐺外脆內鮮，手打墨魚滑與肥牛品質佳。夫妻肺片、麻辣蓮藕及皮蛋豆腐等小食亦惹味。

胡椒豬肚雞鍋湯底濃郁，胡椒味重且惹味。其他打邊爐配料如魚滑、蝦滑及一口牛亦很好。

竹園雞煲因市政裝修暫搬至柴灣漁灣邨街市。味道依舊，推薦麻辣霸王惹味雞煲加大腸（鹹辣度適中）及椰子雞煲。

與朋友食雞煲，點了椰子湯底，湯底甜味十足，配料十分野味，椰子肉鮮甜。下次想試冬陰功及胡椒豬肚湯底。

竹園重慶雞煲味道有野味，雞肉嫩滑。小食方面，冰鎮八爪魚爽口大隻。服務有禮。

用餐時店內只有三四檯客，但點了雞煲及配料後坐了半小時仍未上菜。追單時職員稱因要炒製所以較慢，但比自己遲來的客人卻先有食物。

餐廳管理混亂，訂位及落單紀錄遺失，追問多次才得知賣完。上菜需等待20至30分鐘。

北角雞煲店。兩位食半隻雞煲、麻辣魚皮、燒菠蘿、炸蕃薯及炸脘魚腩，食材新鮮惹味。兩人共食約$400，價格實惠。

經常光顧的私藏雞煲店，推薦四川麻辣雞煲系列。

食過多次雞煲，水準不穩定。好食時味道入味，但有時雞塊太大未入味。自製韮菜餃好味。

北角雞煲店，皮蛋豆腐及泰國冰鎮秋葵新鮮且即叫即整，令人胃口大開。檳城喇沙香濃鮮蝦雞煲性價比高。

竹園雞煲真材實料，麻辣霸王大腸非常出色。

在北角渣華道街市食雞煲，兩人點了香辣豬大腸雞煲、美國肥牛、豆腐、菜心及雞髀菇，共$520。環境較嘈雜，食物與環境相比價格偏貴。

食雞煲，啤酒用雪過的碗裝。冰鎮秋葵配豉油及Wasabi味道契合。喇沙椰汁鮮蝦雞煲味道濃郁，辣度可接受，大頭蝦多且大隻，雞肉嫩滑。

重慶雞煲、川辣田雞香料足且有鑊氣，鴨舌香辣適合香港口味；炸番薯甜香不膩。